Жеміс салаты қуаттандыратын таңғы ас, керемет түстен кейінгі тағамдар немесе жеңіл кешкі ас болуы мүмкін. Неғұрлым қарапайым болуы мүмкін - барлық қажетті ингредиенттерді араластырыңыз, хош иісті тұздықпен дәмдеңіз және қызмет етіңіз. Жеміс салаттарының артықшылығы туралы бәрі біледі, сондықтан оны қыста да, жазда да диетаға қосу керек.
Құлпынай тұздығы қосылған жеміс салаты
Құрылым:
- 200 г қауын;
- 150 мл кілегей;
- 100 г жүзім;
- 100 г қарақат;
- 100 г құлпынай;
- 2 алмұрт;
- 2 ас қасық. қант қасық.
Қауынның етін кішкене текшелерге кесіңіз. Жүзімді шайыңыз, әр жидекті екіге бөліңіз, тұқымын алыңыз. Қара жидектерді сұрыптаңыз, шайыңыз. Алмұртты да жуыңыз, қабығын алып, кесіңіз. Жидектер мен жемістерді араластырыңыз.
Құлпынайларды пюре етіп алыңыз (араластырғышты қолданыңыз), кілегей мен құлпынайды тегіс болғанша шайқаңыз. Дайындалған жемісті дайындалған тұздықтың үстіне құйыңыз.
Мүкжидек соусымен жеміс салаты
Құрылым:
- 100 мл лайм шырыны;
- 100 г мүкжидек;
- 1 манго;
- 1 папайя;
- 2 ас қасық. қант қасық.
Жемістерді тазалаңыз, тұқымдарды папайядан және мангодан алып тастаңыз, кішкене кесектерге кесіңіз. Папайя мен мангоны салат ыдысына салыңыз.
Мүкжидекті пюре етіп алыңыз, қант пен лайм шырынын араластырыңыз. Тұздықты жемістердің үстіне құйыңыз.
