Лаваш орамы - бұл керемет, дәмді және жылдам тағамдар. Сонымен қатар, тоңазытқышта аяқталатын кез-келген тағамды толтыру ретінде пайдалануға болады.
Бұл қажетті
- - лаваш - 1 парақ;
- - өңделген ірімшік - 200 г;
- - аздап тұздалған лосось - 200 г;
- - салат жапырақтары;
- - лимон.
Нұсқаулық
1-қадам
Лавашты үстелге жайып, еріген ірімшіктің біркелкі қабатымен сүртіңіз. Ірімшікті кез-келген толтырғышпен пайдалануға болады, бірақ бұл балықтың дәмін жақсартатын қоспасыз табиғи кілегейлі өнім. Өңделген ірімшікті сүзбемен ауыстыруға болады. Ең бастысы, оның кілегейлі консистенциясы бар және пита нанына оңай жағылады.
2-қадам
Балықты кішкене, жіңішке тілімдерге кесіңіз. Лосось немесе форельді қалайсыз ба, маңызды емес. Рецепт бойынша сіз лосось немесе тіпті аздап тұздалған майшабақты қолдануға болады. Қызыл балықты тұзды немесе аздап ыстауға болады. Барлығы осы тағамды дайындаған адамның дәмдік талғамына байланысты.
3-қадам
Салат жапырақтарын ағын сумен жақсылап шайыңыз. Артық ылғалды шайқаңыз және дайын шөптерді қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Аяқтар мен бүлінген жапырақтарды алып тастаңыз.
4-қадам
Питат нанына салатты жайыңыз, сонда барлық ірімшік жабылады. Балық тілімдерін үстіне қойыңыз. Кішкене лимон шырынын себіңіз.
5-қадам
Пита нанын мықтап бұрап, орамды ақырын ораңыз. Ыдысты полиэтиленмен орап, тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойыңыз.
6-қадам
Өткір пышақпен пита нанын қалыңдығы 1-1,5 см кесектерге бөліп, жалпақ табаққа салыңыз да, қызмет етіңіз. Ас болсын!
