Кисельді әдетте картоп немесе жүгері крахмалы негізінде жидектердің, жемістердің, джемнің барлық түрлерін қосып дайындайды. сироптар, джем, сүт. Бұл адам ағзасына өте жақсы сіңетін жеткілікті қанағаттанарлық және қоректік сусын. Жидектер құрамындағы микроэлементтер мен витаминдер әл-ауқатқа пайдалы әсер етеді. Желе әртүрлі ауруларды емдеуге қаншалықты пайдалы екенін білейік.
1. Желе тұтқыр нәзік консистенциясы асқазанға өте жақсы әсер етеді, жара, гастрит, колит сияқты жағымсыз сезімдерді жеңуге көмектеседі. Бұл асқазанның микрофлорасын жақсартады, ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектеседі және дисбиозбен күресте керемет құрал болып табылады.
2. Көкжидек қосылған кисель көзді көруді жақсартады, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады және ішектен уланған кезде жағдайды жеңілдетеді.
3. Жидектер құрамындағы пайдалы заттар мен витаминдердің арқасында желе иммундық жүйені нығайтады, бүкіл денеге жалпы күшейтетін әсер етеді және токсиндерді кетіреді.
4. Қыста алма желеі ағзаны дәрумендермен қоректендіреді, оның қорғаныш қасиеттерін арттырады, қандағы гемоглобинді көбейтеді.
5. Мүкжидек желе салқындаумен жақсы күреседі, оның құрамында ацетилсалицил қышқылы және С дәрумені көп.
6. Сұлы желе асқазан мен ішекке пайдалы, иммундық жүйені, қан айналым мүшелерін нығайтады, зат алмасуды қалыпқа келтіреді.
7. Шие мен қара жидек қан тамырларын нығайтуға, есте сақтау қабілетін жақсартуға, тонзиллит, бронхит, созылмалы тонзиллитпен күресуге көмектеседі.
Көріп отырғаныңыздай, желе жеген пайдалы, сондықтан өзіңізді және жақындарыңызды осы сусынмен жиі қуантыңыз!
