Тарихшылар қытайлықтар таяқшаларды 5 мың жыл бұрын қолдана бастаған деп санайды. Олар оларды пісіру процесінде қолданды. Ұзын ағаш стерженьдер қайнаған май немесе судан ыдыстарынан ет бөліктерін алып тастауға және түсіруге ыңғайлы. Таяқшалар біздің заманымыздың 400-500 жылдары ас құралдары болды. Неліктен адамдар Азияда таяқшалармен тамақтанады, толығырақ білейік.
Сірә, бұл елдегі халықтың тез өсуіне байланысты болды. Барлығына тамақ жеткіліксіз болды және тұрғындар барлық тағамдарды бөліктерге бөлді, сондықтан оны көп адамға бөліп, тезірек пісіру оңай болды. Тағамды ұсақтап тураған кезде оны кесудің қажеті жоқ және оны қарапайым және арзан таяқшалармен бірге алу ыңғайлы. Бұл жаңалық бүкіл елге таралды.
Кейбір тарихшылар пышақтың танымалдығының төмендеуін Кун-Цзы сияқты данышпанның ілімімен байланыстырады. Батыс әлемі оны Конфуций есімімен біледі. Философ өзін вегетариандық деп санады және пышақтың қолданылуына наразылық білдірді.
Данышпанның идеялары оның замандастарына қатты әсер етті, сондықтан таяқтардың «беделі» оның арқасында көтерілуі мүмкін еді. Бірнеше онжылдықтардан кейін таяқшалар көрші елдерге таралды: Вьетнам, Корея, Жапония. Екінші жағынан, жапондықтар оларды бастапқыда бамбуктан тек діни мақсатта қолданған.
Қытайдың ұлы әулеттері билік құрған кезде ақсүйектер отбасылары күміс таяқшалармен тамақтанды. Бұл уланудан аулақ болу үшін жасалды. Улы затпен байланыста таяқшалар қара болады деп сенген. Бірақ бұл әрдайым бола бермейді, мысалы, цианидпен байланыста таяқшалар ешқандай әсер етпейтін еді. Мышьяк және басқа да улар назардан тыс қалады.
Көпшілік үшін азиялықтардың күрішті таяқшалармен жейтіні таңқаларлық, өйткені оны қасықпен алу оңайырақ. Азияда дөңгелек дәнді күріш дайындалады, ол кесектерге оңай жабысады, яғни оны таяқшалармен оңай жеуге болады.
Электрондық құрылғылар мен микросхемаларды шығаратын Азиядағы кейбір компаниялар адамды жұмысқа қабылдамас бұрын оның таяқшалармен қалай жұмыс істейтінін тексереді. Осылайша, олар бұйымдарды құрастыру үшін оның ұсақ моторикасы мен қолды үйлестіру қаншалықты қажет екенін білетін болады.
