Кофенің бас айналдыратын және тартымды хош иісі кейде құмар кофені ұнататындардың ғана емес, қарапайым адамдардың да сезімдерін қоздырады. Кофе әсіресе қарапайым рецепт білсеңіз, дәмді, ауызды суаратын және тәбетті бола алады.
Бұл қажетті
- - еритін кофе
- - кесе
- - шай қасық
- - түйіршіктелген қант
- - қайнаған су
- - даршын
Нұсқаулық
1-қадам
Мұздатылған кептірілген сапалы кофенің үйілген екі шай қасықын кесеге құйыңыз.
2-қадам
Содан кейін сол кесеге шамамен бірдей мөлшерде түйіршіктелген қант құйыңыз.
3-қадам
Онда бір шай қасық жаңа қайнатылған су қосыңыз. Асықпай су құйыңыз! Егер масса толығымен сұйық болып шықса, ойластырылған сусын жұмыс істемейді, ал егер ол құрғақ болса, онда сіз әрқашан су қосуға болады. Шыныаяқта сіз кофе, қант және қаймақ консистенциясы бар судың массасын алуыңыз керек.
4-қадам
Енді біз шай қасық алып, онымен алынған массаны ұрып тастаймыз. Біз қарқынды түрде 2-3 минут араластырамыз. Масса айтарлықтай жеңілдеуі керек.
5-қадам
Алынған қоспаға 200 мл қайнаған су құйыңыз. Жоғарғы бөлігін сіз қалағаныңызша даршынмен аздап себуге болады. Көбікті кофе дайын!
