Тұтас картопты пешке пісіру қарапайым, бірақ өте ұзақ. Картоптың дәмді де әдемі тамағын алтын қабығымен мультипісіргіште пісіру тезірек болады. Негізгі тағам ретінде және етке немесе балыққа гарнир ретінде қызмет ете алатын өте дәмді тағам шығады.
Бұл қажетті
- - Картоп
- - сары май - 50 гр.
- - тұз
- - картопқа арналған дәмдеуіштер
- - жасыл - 1 байлам
- - ірімшік - 50 гр.
- - сарымсақ - 1 қалампыр.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты тазалап жуыңыз. Бүкіл түйнекті сіз оны тілімдерге бөлгіңіз келетін сияқты кесіп тастауыңыз керек, бірақ оны толығымен кесудің қажеті жоқ. Картоп өте үлкен болған жағдайда ғана оны екі жартыға бөлуге болады.
2-қадам
Дәміне қарай тұзды картоп, дәмдеуіштерге себіңіз. Оны мультипісіргіш табаққа салыңыз. Бұл бірнеше қабатта болуы мүмкін, ол әлі де керемет пісіріледі. Картоптың үстіне май бөліктерін салыңыз. Қақпақты жауып, 45 минут пісіру режимін қосыңыз. Ірімшікті үккіштен өткізіп, сарымсақ пен шөптерді тазалап, ұсақтаңыз. 20 минуттан кейін мультипісіргішті ашып, түйнектерді отырғызылмаған жағын төмен қаратыңыз. Пісіруді параметр аяқталғанға дейін жалғастырыңыз.
3-қадам
Дыбыстық сигналдан кейін мультипісіргішті ашыңыз, картопқа ірімшік, шөптер мен сарымсақ себіңіз. Қақпақты жауып, қыздыру режимінде тағы бес минутқа қалдырыңыз. Біріншіден, ірімшік ериді, екіншіден, сарымсақ пен ақжелкен мен аскөк хош иісі өте күшті болады, бірақ дәмнің балғындығы жойылмайды. Мұндай картопты ыстық күйінде берген дұрыс. Егер картоп салқындауы мүмкін деп болжанса, онда ірімшікті қолданбаған дұрыс.
