Мультипісіргіште сіз тек дәмді және жылдам тағамдарды ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамдарды да жасай аласыз. Мен бәріне ұнайтын картоп кастрюлін ұсақталған етсіз жеңіл нұсқада ұсынамын.
Бұл қажетті
- - 2 кг картоп
- - 1 орташа сәбіз
- - 1 пияз
- - 2 тауық жұмыртқасы
- - 50 г бидай ұны
- - 500 г мұздатылған шпинат
- - 300 г рикотта ірімшігі
- - 2 түйір сарымсақ
- - дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Картоп пен сәбізді суық сумен жақсылап шайыңыз, қабығы мен үккіштен өткізіңіз. Картоптан шырынды ағызып алыңыз. Пиязды тазалаңыз, суық сумен шайыңыз, құрғатыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз.
2-қадам
Ыдысқа үгітілген картоп пен сәбізді, пиязды, жұмыртқаны және ұнды салыңыз. Кесектер қалмас үшін жақсылап илеңіз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Еріген шпинаттан артық сұйықтықты төгіп тастаңыз. Сарымсақты тазалап, ұсақтап кесіңіз немесе баспасөз арқылы сығыңыз. Шпинатты біртекті массаға ірімшік пен сарымсақпен, тұз бен бұрышпен біріктіріңіз.
3-қадам
Кәстрөлді баяу пешке қабаттарға салыңыз: картоп, содан кейін ірімшік қосылған шпинат, тағы да картоп. «Пісіру» режимінде 40 минут пісіріңіз, өшірілгеннен кейін оны тағы 15 минут алып тастамаңыз. Көкөніс кәстрөлін қаймақпен немесе томат тұздығымен үлестіріңіз.
