Егер сіз қонақтарды туған күніне немесе жаңа жылға таң қалдырғыңыз келсе, онда мерекелік үстелге түпнұсқа өте әдемі сэндвич тортын дайындаңыз. Мұндай сыйластыққа ешкім бей-жай қарамайды. Торт тамақтанудан үш сағат бұрын жақсы дайындалады.
Бұл қажетті
- 16 тілім сэндвич нан,
- 250 грамм аздап тұздалған лосось,
- 5 ас қасық. майонез қасық,
- 150 грамм консервіленген тунец
- 2 қияр,
- 450 грамм кілегейлі ірімшік
- кішкене аскөк,
- ұнтақталған бұрыш
- ұнтақталған паприка.
- Тортты безендіруге арналған.
- 150 грамм болгар бұрышы,
- аскөк шоғыры,
- 3 шие қызанақтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Торт үшін дайындалған тост нанның бөліктерін алыңыз, қабығын кесіңіз.
2-қадам
Нан кесектерінен кең жалпақ табаққа төртбұрыш жасаңыз. Нанның бірінші қабатын майонезбен майлаңыз. Қаласаңыз, сіз қаймақ қолдануға болады (жақсырақ үй).
3-қадам
Консервіленген тунецті стаканға салыңыз, майонез қасықымен және ұнтақталған бұрышпен кілегейге дейін араластырыңыз. Нанның бірінші қабатын алынған креммен майлаңыз (майонездің үстіне). Біз кілегейге нан бөліктерін саламыз, осылайша екінші қабатты қалыптастырамыз.
4-қадам
Қаймақ ірімшігін екі тең бөлікке бөліңіз. Ірімшіктің бірінші бөлігін қызыл паприка (дәміне қарай қосыңыз) және ұнтақталған бұрышпен араластырыңыз. Кремнің екінші бөлігін туралған жаңа аскөкпен араластырыңыз.
5-қадам
Нанның екінші қабатын кілегейлі ірімшік пен бұрышпен жағамыз.
Қиярды жұқа шеңберлермен кесіңіз, оны біз қаймақ ірімшігіне саламыз. Қиярды кішкене майонезбен майлаңыз.
6-қадам
Нанның үшінші қабатын салыңыз, біз оны майдалап туралған аскөкпен ірімшікпен майлаймыз.
7-қадам
Лососьді кішкене, қалыңдығы орташа жолақтармен кесіңіз. Біз бірнеше жолақты бір жағына қойдық, оларды безендіру үшін қажет.
8-қадам
Біз тортымызды болгар бұрышымен безендіреміз (қалауыңыз бойынша кесіңіз, текшелер, белдеулер немесе сақиналар болуы мүмкін), лосось жолақтары (біз гүлдер жасаймыз), жартылай қияр сақиналары, қызанақ және аскөк. Біз дайын тортты екі сағатқа тоңазытқышқа қойдық. Тортты бөліктерге бөліп кесу керек, бірақ үлкен табаққа салу керек, сонда бәрі өздеріне бір бөлігін алады.
