Қабатты құлпынайдан жасалған десерт күрделі ингредиенттерді қажет етпейді. Ол өте тез дайындалады және оның нәзік дәмі көктегі ләззат әкеледі.
Бұл қажетті
- - 500 гр. құлпынай;
- - 2 ас қасық қант;
- - 80 гр. май печеньесі;
- - 2 ас қасық май;
- - 330 гр. сүзбе;
- - 120 мл қаймақ;
- - 70 гр. қант ұнтағы;
- - 30 мл Амаретто;
- - 240 мл ауыр қаймақ;
- - безендіруге арналған жалбыз жапырақтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Құлпынайларды пластмасса етіп кесіп, ыдысқа салыңыз, бір қасық қант себіңіз, ақырын араластырыңыз да, жағыңызға қойыңыз.
2-қадам
Печеньелерді үгіндіге ұнтақтаңыз және еріген сары маймен және қалған қантпен араластырыңыз.
3-қадам
Сүзбе ірімшігін миксермен шайқаңыз, оған қаймақ, қант ұнтағы және Амаретто ликерін қосыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз.
4-қадам
Басқа ыдыста кремді қатты көбік пайда болғанша шайқаңыз. Көпіртілген кілегейді сүзбе кілегейімен біріктіріңіз.
5-қадам
Орташа төрт тостағанға десертті печеньелерден бастап қабаттап жайыңыз. Қабаттар саны ерікті және тостағанның мөлшеріне байланысты. Біз жалбыз жапырақтарын безендіру ретінде қолданамыз.
