Бал - бұл әртүрлі гүлді өсімдіктердің нектарынан алынған омарта өнімі. Ол дәміне, иісіне, құрылымына, географиялық орнына және т.б. байланысты жіктеледі.
Бұл өнімді басқа тәттілермен шатастыру қиын. Адамның дұрыс тамақтануы барлық ішкі жүйелер мен органдардың жұмысын қалыпқа келтіруге, физикалық және ақыл-ой өнімділігін арттыруға мүмкіндік береді. Сахарозаның адамдар күнделікті тамақтануға әдеттегі ақ қанттан айырмашылығы, ол күрделі бұзылу тізбегін қажет етпейді. Осы себепті бал организмге жақсы сіңеді.
Ассимиляция бал бөлшектері ауыз қуысына енген сәттен басталатынын ескеру қажет.
Табиғи бал - кез-келген адамның диетасында болуы керек ерекше өнім. Бұл оның бай құрамы денені пайдалы дәрумендер мен микроэлементтермен байытуға мүмкіндік беретіндігімен байланысты. Біріншіден, оның құрамында минералды тұздар, мыс, темір, хлор, калий, кремний бар. А, В, Е, К тобындағы витаминдердің, аминқышқылдарының, ферменттердің, глюкозаның арқасында ол табиғи шыққан ең жақсы дәрілердің бірі болып табылады.
Ара балы - бұл дәмді десерт ғана емес, сонымен қатар организмдегі түрлі аурулар мен бұзылыстарға қарсы тиімді құрал. Тұрақты қолданған кезде қан жаңарады, жүйке жүйесінің жағдайы қалыпқа келеді, адамның иммундық қорғанысы күшейеді. Ол бактерицидтік және вирусқа қарсы қасиеттерге ие, сондықтан ол зиянды микроорганизмдермен күресу үшін қолданылады.
Бұған құрамында ферменттер мен фитонцидтер болғандықтан қол жеткізіледі.
Егер сіз күн сайын 2-3 шай қасық жесеңіз. бал, сіз жастығын ұзарта аласыз, өйткені бай құрамы мен антиоксиданттары қартаю процесін баяулатуға көмектеседі. Эффект элементтердің бос радикалдардың адам ағзасының жасушаларына теріс әсерін тоқтататындығымен түсіндіріледі.
Табиғи тәттінің аз мөлшерін қабылдау ұйқысыздықпен күресуге көмектеседі. Ұйқы қандағы қант пен инсулин деңгейін жоғарылату арқылы жақсарады, бұл гликоген мен серотонин өндірісіне әкеледі. Бұл заттар адамның дұрыс және сау ұйқысына жауап береді. Эффектіні жақсарту үшін балды бір стакан жылы сумен немесе сүтпен ішу ұсынылады.
Ферменттер ас қорыту органдарының жұмысын қалыпқа келтіруге ықпал етеді, сондықтан ол асқазан жарасы, гастрит, ішек аурулары кезінде тағайындалады. Бірақ жылы суда ерітілген балды немесе емдік шөптердің қайнатпасын қабылдаған жөн, өйткені ол таза күйінде шырышты қабығын тітіркендіреді. Әрине, қолданар алдында аллергиялық реакцияның және басқа да қарсы көрсеткіштердің болуын жоққа шығару үшін дәрігермен кеңесу керек.
Сондай-ақ, өнім тері ауруларын емдеуге, мысалы, күйіктер мен жараларды емдеуге, фурункулді емдеуге қолданылады. Ол зиянды микробтарды өлтіреді, қабынуды жеңілдетеді, ауырсынуды азайтады және емдеу үдерісін жеделдетеді.
Біз косметологиядағы пайдалы қасиеттер туралы ұмытпауымыз керек. Ара балының негізінде әр түрлі косметика жасалады. Ең алдымен, бұл сусабындар, бальзамдар, маскалар, лосьондар және т.б. Бал шаштың, тырнақтың, терінің күйіне жақсы әсер етеді, сондықтан оны үйде де қолдануға болады. Мысалы, 2 ас қасық құйыңыз. түймедақ, бір стакан қайнаған сумен, алынған сорпаға 1 ас қасық қосыңыз. бал және әдеттегі жуудан кейін шашты шайыңыз. Бұл рецепт майлы шаш үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, бал ерітіндісін үнемі пайдалану шашты қалың, жұмсақ әрі жібектей етеді.