Алғашқы тамақ организм үшін өте маңызды, сондықтан сіз таңертең не жеп жатқаныңызды мұқият қадағалап отыруыңыз керек. Мен сізге таңғы асқа гранола дайындауды ұсынамын - жарма қоспасы. Бұл тағам өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.
Бұл қажетті
- - қуырылған күріш - 1, 5 стакан;
- - сұлы майы - 1, 5 кесе;
- - тұздалмаған май - 2 ас қасық;
- - бал - 1, 25 стакан;
- - жержаңғақ майы - 2 ас қасық;
- - қара шоколад - 100 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Бос, таза тостағанға күріш пен сұлы сияқты ингредиенттерді біріктіріңіз. Барлығын дұрыс араластырыңыз, содан кейін алынған қоспаны біраз уақытқа алып тастаңыз.
2-қадам
Тұздалмаған еріген сары майды, жержаңғақ майын және балды бөлек кастрюльге салыңыз. Жоғарыда аталған барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Алынған қоспаны плитаға салыңыз және баяу отта қыздырыңыз, үздіксіз араластырыңыз, оның консистенциясы біртекті және сұйықтыққа айналғанға дейін, яғни 3-5 минут.
3-қадам
Сары майды бірнеше минут салқындатыңыз, содан кейін оны қуырылған күріш пен сұлы майының құрғақ қоспасына қосыңыз. Барлығын араластырыңыз, яғни тегіс болғанша.
4-қадам
Алынған массаны бұрын дайындалған ыдысқа жіберіп, оны бүкіл бетке біркелкі таратыңыз. Қара шоколадты кішкене бөліктерге бөліп, онымен болашақ граноланы себіңіз. Бұл пішінде ыдысты тоңазытқышқа кем дегенде жарты сағатқа, жақсырақ ол толығымен қатайғанша қойыңыз.
5-қадам
Мұздатылған массаны пышақпен бірдей мөлшерде ақырын кесіңіз. Шоколадты гранола дайын!
