Obsession салаты майшабақ пен қызылшадан дайындалады. Оны қабаттарға салыңыз. Бұл ештеңеге ұқсамай ма? Бұл рецепт «Терінің үстіндегі майшабаққа» жақсы балама болады, ол сонымен қатар әдемі көрінеді, кез-келген мерекелік дастарқанды безендіре алады, және бірнеше қосымша ингредиенттер оған ерекше дәм қосады, бұл «Obsession» салатын «Herring under тон ».
Бұл қажетті
- Сегіз порция үшін:
- - 1 майшабақ;
- - 150 г қатты ірімшік;
- - 4 картоп;
- - 1 пияз;
- - 1 қызылша;
- - 1 сәбіз;
- - 7 түйір сарымсақ;
- - жаңа піскен шөптер, тұз, майонез.
Нұсқаулық
1-қадам
Картоп пен қызылшаны шайыңыз, қайнатыңыз, салқындатыңыз және тазалаңыз.
2-қадам
Майшабақтың қабығын алып тастаңыз, барлық сүйектерді алыңыз, тіпті ұсақ сүйектерді де таңдап көріңіз, сонда олар тамақты қарайытпайды. Филені жұқа тілімдерге кесіңіз.
3-қадам
Барлық ингредиенттерді дайындаңыз, оларды бөлек табақтарға салыңыз, сонда кейінірек қабаттасып орналасуға ыңғайлы болады. Картопты ұнтақтаңыз, дәміне қарай тұз салыңыз, майонезбен араластырыңыз.
4-қадам
Қызылшаны үлкен үккіште сүртіңіз. Сарымсақ түйірлерін тазалаңыз, ұсақтаңыз, қызылша, тұзбен араластырыңыз, майонез қосыңыз.
5-қадам
Ірімшікті де сүртіңіз. Шикі сәбізді тазалаңыз, шайыңыз, ұсақ үккішке сүртіңіз. Тұз, сондай-ақ майонезбен араластырыңыз.
6-қадам
Енді салатты қабаттарға жинау уақыты келді. Алдымен картопты, содан кейін қызылшаны салыңыз. Келесі - майшабақ.
7-қадам
Пиязды тазалаңыз, жарты сақинаға кесіңіз, майшабаққа қойыңыз.
8-қадам
Соңында сәбізді жайыңыз. Үстін үгітілген ірімшікпен безендіріңіз. «Obsession» салатын алып, тоңазытқышта жарты сағат ұстаңыз. Қызмет көрсетер алдында жаңа піскен шөптермен безендіріңіз, салаттың жоғарғы жағында жасыл пияз қауырсындары өте әдемі көрінеді.
