Мастика - бұл құрылымында пластилинге ұқсайтын жұмсақ масса. Онымен жұмыс істеу, қажетті формаларды құру өте ыңғайлы. Ол сіздің қолыңыз бен дақтарыңызға жақсы жабыспайды. Мастикалық фигуралармен безендірілген торттар ересектер мен балаларға деген қызығушылықты оятады.
Бұл қажетті
- - 100 г зефир;
- - 1 ас қасық. қасық лимон шырыны немесе су;
- - тағамдық бояғыштар;
- - 1, 5 кесе қант ұнтағы.
Нұсқаулық
1-қадам
Зефир, зефир немесе зефир алыңыз. Түстер бойынша сұрыптау - ақ кәмпиттерді бір контейнерге, ал қызғылт түсті екіншісіне салыңыз. Әр ыдысқа бір ас қасық лимон шырынын немесе су қосыңыз. Барлығын араластырып, микротолқынды пешке 15 секундқа салыңыз. Сіз зефирді су ваннасында жылытуға болады. Жылытудан кейін масса көлемін ұлғайтып, аздап еруі керек.
2-қадам
Қажетті тағам бояғыштарын бір стакан жылы суда ерітіп, оған қоспаны салыңыз да, ас қасықпен абайлап араластырыңыз. Қант құмын електен өткізіп, біртіндеп зефир қосылған контейнерге құйыңыз. Қасықпен немесе шпательмен жақсылап араластырыңыз. Үстелге қант ұнтағын құйыңыз, мастиканы жайып, қолыңызбен мыжыңыз. Ол сіздің қолыңызға жабыспауы керек, бірақ жұмсақ пластилиннің консистенциясын сатып алуы керек.
3-қадам
Мастиканы барлық жағынан тамақ пленкасымен орап, тоңазытқышқа 25 минут қойыңыз. Үстелді крахмалмен себіңіз және оған дайындалған массаны салыңыз. Роликпен жіңішке етіп жайыңыз. Өнімдерді жасау процесінде мастика жайылып кетпеуі мүмкін, содан кейін оны микротолқынды пеште қыздырыңыз.
4-қадам
Дайын мастикадан әртүрлі фигуралар мен гүлдер дайындаңыз. Негізінен жануарлардың мүсіншелері балалар мерекесіне арналған торттарды безендіру үшін қолданылады.
5-қадам
Тиін жаса. Ол үшін дайын мастиканы бояғыштармен қызғылт сары түске бояйды. Ұзартылған сәбізді қалыптайтын шарды жасаңыз. Оны екіге бүктеп, ұшын сақинаға бүгіңіз. Қалың ұшынан бас жасаңыз. Роликті айналдырыңыз - бұл тиіннің денесі болады, аяқтарын жабыстырыңыз. Басына екі жағынан үшкір құлақтарды мүсіндеңіз, тұмсық жасаңыз. Конусты жасыл немесе қоңыр мастикадан соқыр етіңіз.
6-қадам
Бақа жасау. Ол үшін мастиканы жасыл түске бояйды. Екі кішкене шарларды айналдырыңыз. Олардың ішінен төртбұрыш жасаңыз - бұл бақаның денесі және үшбұрыш - бас болады. Оларды бір-бірінің үстіне қойыңыз. 4 аяқты мүсіндеңіз. Тіс тазалағыш арқылы бақаның аяғына мұрынды, ерінді және бүктемелерді салыңыз. Ақ мастикадан көз жасаңыз, кішкентай шоколадтан оқушылар жасаңыз.
7-қадам
Сіз қонжық жасай аласыз. Мастикадан торсты бөшке түрінде айналдырып, ойша үш бөлікке бөліп, екі кішкене ойық жасаңыз. Бірінші және екінші бөліктер - аяқтар, ал үшінші - бас. Оларды қолыңызбен соқыр етіңіз. Бас жағында құлақтарды белгілеңіз. Тұмсықты аздап тартыңыз, көзді және мұрынды шоколадтан жасаңыз. Мойынға шарфты сәндеңіз, аюдың лаптарына бал кегасын салыңыз.
8-қадам
Тортты дайын фигуралармен безендіріңіз.
