Жаңғақтың барлық түрлерінің ішінде жаңғақ ең күшті дәрілік қасиеттерге ие. Ежелгі гректер оларды «құдайлардың сосндары» деп бекер айтпаған. Бұрын олар тек Орталық Азияда өскен, бірақ өсірудің арқасында бұл керемет ағаш қазір Жердің барлық континенттерінде кездеседі. Олар кондитерлік өнімдерде, тамақ дайындауда және май өндірісінде қолданылады. Алайда, грек жаңғағының емдік қасиеттері туралы ұмытуға болмайды.
Адам ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін микроэлементтер мен витаминдер жиынтығына мұқтаж екендігі бұрыннан дәлелденген. Егер сіз грек жаңғағын қарастыратын болсаңыз, онда сіз онда талап етілетіннің көп бөлігін таба аласыз.
Жаңғақ дәндерінің пайдасы қандай?
Жаңғақ дәндерінің құрамында А дәрумені бар, оның жетіспеуі көру және тері эпителий жасушаларына кері әсер етеді. Жасушалық метаболизмге қатысатын В тобындағы витаминдердің ең үлкен тобы. Толығырақ, содан кейін:
- B1 майлар мен көмірсулардың ыдырауы кезінде энергияның өндірілуіне ықпал етеді;
- В2 организмдегі метаболикалық процестермен бірге жүреді;
- В5 майлар мен ақуыздардың синтезіне қатысады;
- В12 жүйке жасушаларының жұмысын қалыпқа келтіреді, қызыл қан жасушаларының түзілуіне қатысады.
Жаңғақ құрамында болатын С және Е дәрумендері қартаюды бәсеңдететін керемет антиоксиданттар болып саналады. Ядролар сүйекке және дәнекер тінге қажетті кальцийдің сіңуін қамтамасыз ететін К витаминіне және микроциркуляцияны және қан құрамын жақсартатын РР-ға бай.
Жаңғақ дәндерінде микроэлементтер де бар: калий, кальций, фосфор және басқалар. Қаңқа, бұлшықет және жүрек-қан тамырлары жүйесінің түзілуіне қатысатын аминқышқылдары бар.
Жаңғақ ағашының басқа бөліктері қалай қолданылады
Піспеген жемістер мен жаңғақ жапырақтарының қабығын пайдаға асыруға да болады. Оларды алдын-ала жинап, кептіреді. Қолданар алдында жапырақтары ұсақталып, қайнаған сумен құйылады. Бір стакан су үшін 1 шай қасық құрғақ ингредиент жеткілікті. Әйтпесе, қайнатпа дайындалады. Ол үшін жаңғақ жапырақтары бар суды 20 минут қайнату керек. 2 кесе су үшін 1 ас қасық алыңыз. қасық құрғақ зат.
Күніне 3 рет 1 ас қасық ішу жеткілікті. қасықтар. Бұл инфузия қант диабетін, скрофуланы, рахитті, ішектің катарасын емдеу үшін қолданылады. Бұл метаболизмді жақсартады. Шайғыш ретінде сорпа десен мен тамақ ауруларына қолданылады.
Емдік сорпа үшін жаңғақ перикарпасын алыңыз да, баяу отта бірнеше минут суда қайнатыңыз (1 стакан суға 1 ас қасық қасық). Содан кейін оны жарты сағат қайнатыңыз және сүзгіден өткізіңіз. Тамақтанар алдында жарты стакан ішіңіз. Олар мұндай отварды қалқанша безінің аурулары, ревматизм, стенокардия, бұлшықет әлсіздігі кезінде пайдаланады. Құрал қан тазартатын процедуралармен бірге қолданылады.
Алкогольдік дәрілік инфузия дайындалады. 30-35 бөліктен жаңғақ алыңыз, оларды шыны ыдысқа салыңыз. Алкогольмен толтырыңыз, қараңғы жерге қойып, 2 апта қалдырыңыз. Содан кейін штамм. Тұнбаның 5-6 тамшысын 30 г суда сұйылту арқылы тұтыныңыз. Инфузия концентрациясын біртіндеп жоғарылатып, тамақтанудан жарты сағат бұрын, күніне 3-4 рет ішіңіз. Емдеу ас қорыту, буын және бас аурулары, мастопатия, ұйқысыздық, есте сақтау қабілетінің нашарлауында көрсетілген.
Жаңғақтың мұндай қасиеттері ағаштың оны үйде немесе елде өсіруге қолайлы екеніне сендіреді. Қала тұрғындары өнімнің дәмі мен артықшылығын бағалау үшін супермаркетке немесе базарға баруға жеткілікті. Қажет болса, сіз жаңғақтың кез-келген бөлігін таба аласыз және оны емдеуге немесе дәмді тағамдар дайындауға қолдана аласыз.
