Қыс және ерте көктем - бұл витамин жетіспеушілігімен күресетін уақыт. Осы кезеңде, сіз бұрынғыдан да көп, диетада ағза үшін көптеген дәрумендер мен минералдардың болуын қамтамасыз етуіңіз керек. Асқазан жарасы болмаса немесе компоненттерге аллергия болмаса, күн сайын мұздатылған жидектерден бал қосып дәмді мүкжидек шырынын ішіңіз. Оны қалай дұрыс дайындау керектігі туралы оқыңыз.
Бұл қажетті
- - мұздатылған мүкжидек - 0,5 кг;
- - қайнатылған су - 2 литр;
- - ара балы - 3-4 ас қасық. қасықтар.
Нұсқаулық
1-қадам
Мұздатылған мүкжидек жеміс сусынын қайнатпас бұрын, жидекті мұздатқыштан алыңыз, оны аздап жібітіп, дуршлагқа құйып, шайыңыз. Су ағып кетсін. Содан кейін мүкжидекті блендерге өткізіп, пюре тәрізді грелге айналдырыңыз.
2-қадам
Алынған массаны таза дәке арқылы сүзу керек. Бұл жағдайда осы процедурадан кейін пайда болатын шырын бөлек кеседе қалуы керек, ал жидек торты кастрюльге құйылуы керек. Оны дереу сумен толтырыңыз. Газ плитасына салыңыз, қайнатыңыз және алыңыз. Сәл салқындатыңыз.
3-қадам
Мұздатылған мүкжидектен жасалған жемісті жылы сусынға бал салыңыз. Ара өнімін қатты қыздыруға болмайтынын ұмытпаңыз, әйтпесе ол барлық құнды қасиеттерін жоғалтады. Бірақ оның мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша қауіпсіз түрде реттеуге болады: сіз рецептте көрсетілгеннен біршама көп бал қосуға болады немесе әлдеқайда аз (мысалы, сіз оны балаға дайындаған болсаңыз).
4-қадам
Енді аз ғана нәрсе қалды: жеміс-жидек сусынын сүзіп алыңыз, оған бұрын шетте қалған шырынды құйыңыз, жақсылап араластырыңыз. Сіз оны жылы (іштің ауыруы үшін керемет!) Немесе салқындатылған түрде іше аласыз. Ас болсын!
