Ет тартқыш ежелден бері ас үйдің иесі үшін таптырмас көмекші болды, бұл ет пен басқа да өнімдерді мұқият ұнтақтауға мүмкіндік берді. Оны пайдалану тартылған етті дайындауды едәуір жеңілдетеді және тездетеді, әсіресе қазіргі кезде электрлік ет тартқыштар пайда болған кезде, олар үшін әртүрлі қондырғылар бар.
Тіркемелердің артықшылығы
Дәстүр бойынша ет тартқыштар ұсақ, орташа және үлкен саңылаулары бар перфорацияланған торлар жиынтығымен жабдықталған. Бұл дискілер сапалары туралған өнімге жақын біртекті жұмсақ тартылған етті де, тартылған етті де дайындауға мүмкіндік береді. Қосымша қондырмалардың көмегімен кез-келген өнімді қажетті мөлшерде майдалауға, ысқылауға, ұнтақтауға, кесуге және ұнтақтауға болады.
Тіркемелер ас үйдің әртүрлі құралдарын сәтті ауыстырады, пышақтан бастап үккішке дейін.
Бүгінгі күні ет тартқыштарға арналған қондырғылар жиынтығы тез және оңай кеспе, спагетти, шұжық пен шұжыққа арналған жартылай фабрикаттарды жасауға, көкөністерді кесуге және үгітуге, сондай-ақ жемістерден шырынды сығуға және т.б. Жеке қосымша тіркемелерді сатып алғанда, олардың дизайн айырмашылықтарына назар аудару керек, өйткені олар ет тартқыштың белгілі бір моделіне сәйкес келмеуі мүмкін. Сонымен қатар, сатып алудан бұрын, қажет емес затты сатып алмау үшін таңдалған қосымшалардың мақсатымен таныс болуыңыз керек.
Бекіту түрлері
Көкөністерге арналған үккіш қондырғысы көкөністерді үккіштен өткізуге арналған, ол тесіктері көп қуыс дөңгелек баспайтын болаттан жасалған цилиндр көмегімен орындалады. Қатты тағамдарды шеңберлерге, текшелерге және барларға кесуге мүмкіндік беретін көкөніс кескіш қондырмасы да осындай әрекетке ие. Өздігінен шұжық немесе шұжық жасайтын үй шаруасындағы әйелдер үшін өндірушілер кеббе қосымшасын ұсынады, оның көмегімен қуыс ішектер ет толтырғышымен оңай толтырылады және соның салдарынан зауыт өнімдерінен өзгеше болады.
Үлкен шұжықтарды дайындау үшін ет тартқыштан тесілген диск пен пышақты алып, кеббе қондырмасын құрылғының мойнына салыңыз.
Өте пайдалы - пішіні саңылаулары бар модельдеу саптамасы, ол бірдей және ұқыпты котлеттер немесе тәтті печенье жасауға мүмкіндік береді. Үйде кеспе, спагетти немесе равиоли жасау үшін қамырға арналған арнайы қосымшалар сатып алу керек. Лимондардан, апельсиндерден немесе грейпфруттардан жаңа шырын алу үшін шырын сыққыш қондырғысы таптырмас - оның қабырға тәрізді айналмалы бөлігі бірнеше минут ішінде стакан хош иісті жеміс сұйықтығын береді. Осылайша, заманауи электрлік ет тартқышқа арналған әртүрлі қондырғылар оның функционалдығын едәуір арттырады және күнделікті мәзірдің ауқымын едәуір кеңейтеді.
