Жазғы аптапта жолақты жидек - қарбыз - балалар мен ересектердің сүйікті тағамына айналады. Оның тәтті және шырынды целлюлозасы шөлді керемет түрде қандырып, денеге айтарлықтай пайда әкеледі. Қарбызда қандай құнды заттар бар, сонымен қатар бұл өнімді қандай мөлшерде тұтынуға болады?
Қарбыз таңғажайып дәмімен ғана емес бағаланады. Бұл бақша дақылдары дәрумендердің - В, С, РР, фолий қышқылы, талшық, пектин, калий, темір және магний топтарының көп болуына байланысты адам денсаулығына пайда әкелуі мүмкін. Сондай-ақ, құрамында Д дәрумені бар қарбыз тұқымын құнды майлармен жеуге тұрарлық.
Қарбызды кім жей алады?
Үлкен жидектің ашық қызыл целлюлозасын кез-келген адам, тек қоспағанда, тұтынуы мүмкін. Жалғыз қарсы көрсеткіш үлкен бүйрек тастарының болуы болады, сіз колит, зәр шығарудағы проблемалар үшін қарбызды мөлшерде жеуіңіз керек. Операциядан кейін және қалпына келтіру кезеңінде, жүктілік кезінде, сондай-ақ салмақ жоғалту үшін қарбызды тойлауға кеңес беріледі. Тәтті қарбыз темір құрамының арқасында анемиямен күресуге көмектеседі. Қызыл целлюлозаны қолдану потенцияға жағымды әсер ететіні белгілі. Сонымен бірге піскен жидек ағзаға кері әсерін тигізбейді.
Қарбызды таңдағанда, жемістердің қабығын мұқият тексеріп алыңыз, онда ешқандай сызаттар мен жарықтар болмауы керек, олар арқылы бактерия целлюлозаға енеді.
Қарбыз ас қорыту жүйесіне, жүрек-қан тамырлары жүйесіне және гемопоэз процесіне оң әсер етеді. Тәбетті жидектің целлюлозасы мен шырыны ағзаны токсиндерден тазартуға және иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі. Дәрігерлер бүйрек құмын кетіру үшін жолақты «шарлардың» мазмұнын жеуге кеңес береді, циститпен, ісінумен. Себебі қарбыздың диуретикалық әсері жақсы. Жеміс қабығы храмдар мен маңдайға жағу арқылы бас ауруын емдеу үшін қолданылады. Танымал диета қарбызды жеуге негізделген, бірақ сіз оған бес күннен артық отыра алмайсыз. 100 гр. Целлюлозада тек 25 ккал бар, қарбыз ұзақ уақыт аштық сезбеуге көмектеседі.
Күніне қанша қарбыз жеуге болады?
Шырынды қарбызды қолдануды шектеу бүйрек тастары үшін қажет, өйткені целлюлоза түзілімдердің қозғалуын ынталандырады. Сіз сондай-ақ диабетиктерге арналған тағамды жеуге болады, құрамында көмірсулар мөлшері аз болғандықтан, мұндай науқастарға 300 грамға дейін тамақтанады. тәулігіне қарбыз. Екі жастан бастап балаларға «норка киттерін» ұсынған жөн. Басқа жағдайларда, сіз қарбызды қалағаныңызша жей аласыз, тек құрамында нитрат жоқ жидекті таңдау маңызды.
Сіз целлюлозаның бір бөлігін таза суға батырып, қарбыздың қауіпсіздігін тексере аласыз. Егер жидекті нитраттармен өсірсе, сұйықтық қызғылт түске боялады.
Пісетін уақыт қарбыздың қауіпсіздігін анықтауға көмектеседі. Егер сіз жаздың аяғында немесе күздің басында қауын дақылын сатып алсаңыз, үлкен жидектерді өсіру кезінде адам денсаулығына зиянды тыңайтқыштар қолданылуы ықтимал. Көктемнің аяғы мен жаздың басында табиғи түрде өсіп, жетілген қарбызды табу мүмкін емес. Бұл өсімдіктердің ерте сорттары жоқ.
