Піскен және шырынды құлпынайдан әр түрлі өнімдермен үйлесіп, сіз тіпті дайын емес адам жасай алатын керемет десерттер жасай аласыз.
Бұл қажетті
- 1 стакан су үшін - 3 ас қасық. л. желатин
- 0,5 литр. қаймақ - 1 ас қасық. Сахара
- Ванилин тамшысы (әдетте пышақтың ұшында)
- Құлпынай - қалағаныңызша көп
- Пішін (ұзынша немесе дөңгелек)
- Жабысқақ пленка
Нұсқаулық
1-қадам
Алдын ала, 30-40 минут бұрын, желатинді жылы суға батырыңыз.
2-қадам
Қант пен қаймақты ақырын араластырыңыз, ванилин қосыңыз. Жұмсақ десертке араластыру маңызды. Бұл шайқалған кезде тығызырақ болады.
3-қадам
Ерітілген желатинмен суды отқа қойыңыз, үнемі араластырыңыз және қыздырыңыз, бірақ қайнатпаңыз. Біртектес бола салысымен оны өшіріңіз.
4-қадам
Желатинді 30 минуттай салқындатыңыз, араластыру кезінде қаймақ құйыңыз, содан кейін ванилин мен қант құйыңыз. Тапсырыс маңызды емес.
5-қадам
Қалыпқа полиэтилен пленкасын салыңыз, кездейсоқ кесілген құлпынайларды жайып, үстіне желе құйыңыз. Сіз оны бірден тоңазытқышқа салуға болады, ал қатайтқаннан кейін, дәмді тағамдардан ләззат алыңыз.
