Кез-келген үй шаруасындағы әйел кейбір өнімдердің жағымсыз иісі проблемасына тап болады. Егер бұл тағамдар қайнатылған немесе қуырылған болса, ас үйде иіс айтарлықтай басым болады. Көбінесе бұл иіс ас үйден басқа бөлмелерге ауысады, оны шығару қиын болатын жерден. Жағымсыз иістер қолдың терісі мен ыдыс-аяққа ғана емес, сонымен қатар интерьер заттарына да сіңеді. Сіз әр пәтердегі иістің ерекше екенін байқадыңыз, бұл сыртқы иіс көздерінің жиынтығы. Жағымсыз иістерден, соның ішінде балықтан құтылу үшін төмендегі кеңестерді қолданыңыз.
Бұл қажетті
Кәстрөл, қуыру табасы, тұз, лимон, ақжелкен, балдыркөк, сірке суы
Нұсқаулық
1-қадам
Бұл мәселенің қарапайым шешімі - иістің негізгі себебін жою. Егер қайнатылған немесе қуырылған балықтың иісі сорғышты қатайтса, ол пәтерге жайылмайды. Айта кету керек, асүйге арналған сорғышты таңдағанда электр қозғалтқышы бар сорғышқа назар аударыңыз. Мұндай сорғыш сөзбе-сөз сүзгі жүйесінен өтетін барлық жағымсыз иістерді сорады.
2-қадам
Егер балықтың иісі тікелей сіздің қолыңызда қалса, сірке суының ерітіндісін қолданыңыз. Әлсіз сірке суы ерітіндісін жасау керек. Есіңізде болсын, сірке қышқылы. Қолыңызды туралған ақжелкен немесе балдыркөк жапырақтарымен ысқылау да көмектеседі. Төтенше жағдайларда сіз аммиактың бірнеше тамшысын қамтитын көп мөлшерде суды пайдалана аласыз.
3-қадам
Сіз кастрюльдерден немесе табалардан балықтың иісін кетіру үшін ас тұзын қолдануға болады. Тұзды балықтың иісі бар ыдыста қыздырыңыз. Ыдыс-аяқ аздап салқындағаннан кейін, осы тұзбен ыдыстың бүйірі мен түбін сүртіңіз. Операцияны аяқтағаннан кейін ыдыстарды ағын сумен шайыңыз.
4-қадам
Кесетін тақтадан балықтың жағымсыз иістерін кетіру үшін оны лимон немесе тұз кесектерімен сүртіңіз. Тұз барлық иістерді сіңіреді. Сіз сондай-ақ жылы арақты қолдануға болады.
5-қадам
Ас үйдегі жағымсыз иісті кетіру үшін кішкене ыдысқа 2-3 ас қасық сірке суын құйыңыз. Оны толығымен буланғанша оттың үстінде қыздырыңыз.