Алкогольді сусындар денені және жанды жылыту үшін қажет. Алайда, жазда дене оның қызметіне мұқтаж емес. Сонымен қатар, жанға дұрыс қызмет ету үшін жылдың осы уақытында коктейльдер салқын ғана емес, сонымен қатар мұздатылған болуы керек.
Қауын попсикулы
6 порция үшін:
- 4,5 кесе піскен қауын, қабығы мен туралған
- 5 кесте. қауын ликері
- 3 кесте. қасық арақ
- 1, 5 кесте. ұсақ қанттың қасықтары
- Мұздатқышқа арналған 6 шыныаяқ (әрқайсысы 80 мл)
- Ағаштан жасалған 6 таяқша
Барлық ингредиенттерді блендерде тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Содан кейін бағалы жасыл түсті сұйықтықты тең бөліктерде попсикл кеселеріне құйып, кем дегенде 24 сағат мұздатқышқа салыңыз. Әрине, күткеннен гөрі ақымақ ештеңе туралы ойлау мүмкін емес, әсіресе попсикул туралы сөз болғанда. Алайда, бұл мәжбүрлеп күтуге сыйақы беретін сирек жағдайлардың бірі. Егер сізде өте үлкен мұздатқыш болса және сіз алты попсикул емес, мысалы, екі жүз алпыс төрт жасасаңыз.
«Пина-Колада» эскимосы
8 порция үшін:
- 3,5 кесе ананас, қабығы мен туралған
- ½ кесе ром
- ½ кесе кокос сүті
- Мұздатқышқа арналған 8 кесе (әрқайсысы 80 мл)
- Ағаштан жасалған 8 таяқша
Барлық ингредиенттерді блендерде ұнтақтаңыз, содан кейін қоспаны жұқа електен сүртіңіз. Шыныаяқтарға құйыңыз, ағаш таяқшаларды салыңыз және бір күн бойы мұздатуға қойыңыз. Алкогольсіз попсикл үшін ромды жаңадан сығылған ананас шырынын ауыстырыңыз.
Daiquiri манго попсикулы
8 порция үшін:
- 3,5 кесе аршылған және туралған манго
- 6 кесте. ақ ромның қасықтары
- ½ кесе қант
- 2 кесте. қасық су
- 1, 5 кесте. лайм шырыны
- Мұздатқышқа арналған 8 кесе (әрқайсысы 80 мл)
- Ағаштан жасалған 8 таяқша
Барлық ингредиенттерді блендерде тегіс болғанша ұнтақтаңыз, содан кейін қоспаны жұқа електен сүртіңіз. Дәрілік шыныаяқтарға бірдей бөліктермен құйыңыз, ағаш таяқшаларды салыңыз және бір күн бойы мұздатыңыз, содан кейін былтырғы қармен бірдей нәрсе сіз дайындаған даикириге қатысты болуы керек. Айтпақшы, сізде таңертең дәл осындай жағдай болғанын қаласаңыз, сіз барлық уақыттың басты білгірі - Хемингуэйдің рецептісін ұстанып, ром мазмұнын екі есеге арттыра аласыз.
