Күздің және қыстың аяғында жылыту коктейльдері кафелер мен мейрамханаларда үлкен сұранысқа ие. Бірақ оларды үйде оңай дайындауға болады.
Нұсқаулық
1-қадам
«Қысқы» ең танымал сусын, әрине, бұл шарап. Ол қант, жемістер мен дәмдеуіштермен бірге қайнатылғанға дейін қыздырылған қызыл шараптан жасалған. Сарғыш кесектермен безендіру қалады - және коктейль дайын! Дүкендерден сіз дайын шарапқа арналған дәмдеуіштер жиынтығын сатып ала аласыз. Сіз ақ шараптан дайындалған шарапты да жасай аласыз.
2-қадам
Грог. Бұл ромды сумен сұйылтқан британдық теңізшілердің сүйікті сусыны. Классикалық грог келесідей дайындалады: дәмдеуіштер мен қант қосылған су қайнатылады, содан кейін оған ром мен лимон қосылады. Сондай-ақ, судың орнына қара шай қолдануға болады.
3-қадам
Соққы. Бастапқыда сусын бес ингредиенттен дайындалды: шарап, ром, жеміс шырыны, қант және қалампыр. Кейінірек еуропалықтар оған алтыншы ингредиент - шай қосты. Қазіргі кезде соққының көптеген түрлері бар.
4-қадам
Кофе коктейльдері. Сіз өзіңіздің сүйікті сусындарыңызды кофеге қоса аласыз: ром, виски, самбука, ликерлердің барлық түрлері, үстіне кілегеймен безендіріңіз, даршын немесе үгітілген шоколад себіңіз. Қант дәміне қарай жақсы қосылады.
5-қадам
Жеміс шырындарына негізделген ыстық коктейльдер. Рецепттердің бірі: апельсин және лимон шырындарын араластырыңыз, Амаретто ликерін қосыңыз, барлық қоспаны қыздырыңыз. Апельсин немесе лимон тілімімен безендіріңіз.
