Сыртқы түрінен қайнатылған күріш дәндеріне ұқсайтын тибеттік сүтті саңырауқұлақты Тибет халқы өте ұзақ уақыт бұрын өсірген және өте ұзақ уақыт жұмбақ болып келген. Енді оның пайдалы қасиеттері бүкіл әлемге танымал, әсіресе оны үйде өсіруге болатындықтан.
Саңырауқұлақты өсіруге арналған ортаны дайындау
Сүт саңырауқұлағы міндетті түрде пластмасса немесе шыны ыдыста өсіріледі. Саңырауқұлақты отырғызар алдында ешбір жағдайда оны синтетикалық жуғыш затпен жууға болмайды. 0,3-0,5 литр сүтті құмыраға құю керек, бірақ қышқыл емес. Ол үш күннен аспайтын сақтау мерзімімен тұтас немесе пастерленген болуы керек. Стерильденген сүт жұмыс істемейді.
Тибет сүт саңырауқұлақтарының топтамаларын, шамамен екі ас қасық, сүтке салу керек. Саңырауқұлақ міндетті түрде дем алуы керек, сондықтан құмыраны дәкемен жауып, оны қараңғы жерде бөлме температурасында ұстаңыз. Бұл әрекетті күніне бір рет, кешке жақсырақ жасау керек. Сүт 18-20 сағат ішінде толығымен ашытылады. Мұны саңырауқұлақ орналасқан бетіндегі қалың қабат көреді.
Қышқыл сүтті бөлу және одан әрі күтім
Сүт қайнатылған сүтке айналған кезде, оны саңырауқұлақтар шоғырынан пластмассадан жасалған дуршлаг көмегімен бөліп алу керек, өйткені металл саңырауқұлаққа зиянды. Қышқыл сүтті бөлек таза ыдысқа төгу керек. Бұл өте сауықтыратын сусын, ол қолдануға дайын.
Енді саңырауқұлақтың шоғырын ағынды суық сумен шайып тастау өте маңызды, содан кейін оларды қайтадан құмыраға салыңыз, сусынның келесі бөлігіне сүттің тағы бір бөлігін құйыңыз.
Қосымша кеңестер
Сонымен, емдік сүзбелі сүтті дайындау циклі жалғасуда. Есіңізде болсын, сіз металл заттарды пайдалана алмайсыз, әйтпесе саңырауқұлақтың шоғыры өледі.
Ақ түсті ақ түсті Тибет сүтінің саңырауқұлақтары, мысалы, сүт немесе сүзбе. Оның табиғи сау түсін сақтау үшін оны шаю керек және оны күн сайын жаңа сүттің жаңа бөлігімен толтыру қажет. Егер бұл жасалмаса, саңырауқұлақ қоңырға айналады, көбейтуді тоқтатады, пайдалы қасиеттерін жоғалтады және өлуі мүмкін.
Тибет сүт саңырауқұлағы - бұл мұқият емдеуді қажет ететін тіршілік иесі. Ол тыныс алуы керек, сондықтан оны қақпақпен жаппау керек. Саңырауқұлақ температураның әсерінен қорқады, оны ыстық сумен жууға немесе тоңазытқышта қалдыруға болмайды.
Егер саңырауқұлақты бірнеше күн бойы бақылау мүмкін болмаса, онда сіз сүтті үш литрлік ыдысқа жартылай су құйып, саңырауқұлақты сол жерге қойып, жылы жерге қоюыңыз керек. Пісірілген сүтті іштей ішуге болмайды, бірақ оны аяғыңызда шаршауды басуға, сонымен қатар жараны емдеуге құрал ретінде қолдануға болады.
