Қырыққабат қандай таныс өнім, бірақ біз одан борщ дайындауға дағдыланғанбыз, бәрі солай. Бірақ шын мәнінде сіз қырыққабаттан көптеген тағамдар дайындауға болады, олардың бірі картоп пен ет қосылған бұқтырылған қырыққабат. Бұл тағам жеткілікті қанағаттанарлық, пайдалы, дәмді және төмен калориялы.
Бұл қажетті
- -1кг қырыққабат
- -2 дана. картоп
- -1 үлкен сәбіз
- - тауық еті
- -күнбағыс майы
- -су
- -тұз бұрыш
- -қызанақ
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық филесін шайыңыз, кішкене бөліктерге кесіңіз, күнбағыс майына жарты дайын болғанша қуырыңыз.
2-қадам
Қырыққабатты ұсақтаңыз, сәбізді жолақ түрінде кесіңіз. Көкөністерді тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
3-қадам
Картопты тазалаңыз, шайыңыз, текшелерге кесіңіз. 20 минутқа суық суға қалдырыңыз, содан кейін ағызыңыз.
4-қадам
Барлығын үлкен табаға немесе кастрюльге салыңыз. Барлық ингредиенттерді сумен толтырыңыз, қызанақты қосыңыз.
5-қадам
Пісірілгенге дейін жабық қақпақ астында қайнатыңыз. Ыдыс дайын.
Ас болсын!
