Барлық кептірілген жемістердің ішіндегі мейіз ең арзан және қолжетімді болғанына қарамастан, олар өте пайдалы.
Мейіз - дәрумендер мен минералдардың керемет көзі. Мысалы, мейізде А, В топтарының дәрумендері бар, әрине, аскорбин қышқылы да көп мөлшерде болады. Микроэлементтердің ішінде біздің әл-ауқатымыз үшін магний, кальций, бор, калий, фосфор, темір сияқты маңызды нәрселерді есте ұстаған жөн. Сондықтан мейізді алдын-алу үшін де, денсаулықтың түрлі проблемалары үшін де жеу керек.
Дәрігерлер ұйқының бұзылуы, жүйке жүйесіндегі стресстің күшеюі, анемия, асқазан-ішек жолдары, жүрек-қантамыр жүйесі, суық тию кезінде диетаны мейізмен толықтыруды ұсынады. Жүкті әйелдер үшін бұл темір мен кальцийдің жетіспеушілігін толтыру үшін өте пайдалы болады.
Кім мейізді жеуге болмайды? Мейізде қант өте көп, сондықтан диета ұстағандар бұл фактіні есте сақтап, осы пайдалы кептірілген жидекті пайдалануды шектеуі керек. Сонымен қатар мейіз қант диабеті, асқазан-ішек жолдарының жарасы кезінде ұсынылмайды. Бұл өнімге және семіздікке өте мұқият болған жөн.
Балаларға мейіз беруге бола ма? Әрине Иә. Алайда, кез-келген өнім сияқты мейізді тым көп мөлшерде тұтынуға болмайтынын ұмытпаңыз. Мейіздің өте кішкентай балалар үшін қауіптілігін бөлек атап өту керек - кішкентай жидек тыныс алу түтігіне еніп, бала тұншығып кетуі мүмкін, сондықтан тым кішкентай баланы мейізбен емдемеңіз.
Айтпақшы, мейіз тек пайдалы өнім ғана емес. Сіз мейізді сыртқы құрал ретінде қолдану тәсілдерін таба аласыз, мысалы, фурункулды айыру арқылы халықтық әдістермен емдеуде.
