Кейбір адамдар күнбағыс дәндерін шайнағанды өте жақсы көреді. Алайда, бұл өнім туралы түрлі қауесеттер мен әңгімелер бар. Мысалы, тұқымдар көп болса, аппендициттің ықтималдығы артады. Олар ішектерді бітеп, қосымшаға ене алады дейді. Біреу күнбағыс тұқымын тазарту тісті бұзу дегенді білдіреді деп ойлайды. Бірақ, шын мәнінде, күнбағыс дәнінен не жақсы немесе жаман?
Нұсқаулық
1-қадам
Тұқымның пайдасы қандай? Объективті түрде күнбағыс тұқымы - бұл өте пайдалы өнім. Өйткені, олар қанықпаған май қышқылдарына бай, олар қандағы холестерин деңгейін төмендетуге және жүрек-қан тамырлары жүйесі ауруларының алдын алуға көмектеседі.
2-қадам
Тұқымдарда қанықпаған май қышқылдарынан басқа көптеген дәрумендер бар: Е, А, Д, В тобы. Бірақ Е дәрумені жүрек ауруларының алдын алуда маңызды рөл атқарады және терінің серпімділігін арттырады, А дәрумені жақсы көру үшін қажет, D дәрумені организмге кальцийді сіңіру, соның арқасында қаңқа сүйектерінің беріктігі сақталады. В тобындағы витаминдер жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте қажет.
3-қадам
Сондай-ақ, күнбағыс тұқымында бірқатар микроэлементтер бар, олар ең алдымен мырыш, иммунитетті және терінің, тырнақтар мен шаштың қалыпты жағдайын қолдайды, ал жүрек-қан тамырлары мен жүйке жүйесінің жұмысына қажет магний.
4-қадам
Сонымен қатар, тұқымдарды жеудің өзі жүйке кернеуін жоюға көмектеседі, темекіге деген құштарлықты басуы мүмкін. Темекіні тастағысы келетін адамдарға тұқымдарды кеміруге кеңес беруі кездейсоқ емес. Көріп отырғаныңыздай, бұл өнімнің пайдасы өте көп.
5-қадам
Күнбағыс дәнінен қандай зиян болуы мүмкін? Тұқым жеу аппендициттің шабуылын тудыруы мүмкін деген қауесет ештеңеге негізделмейді. Тіс эмальы тым жұқа адамдар шынымен де көп тұқым жеуге болмайды, бұл кариенің дамуына түрткі болады. Кейбіреулер тұқым түскеннен кейін тіс эмальының бұзылатынына шағымданады.
6-қадам
Сонымен қатар, күнбағыс тұқымдарының барлық даусыз артықшылықтарымен бірге, бұл жоғары калориялы өнім екенін ұмытпау керек. 100 грамм тұқымның құрамында 500-ден астам калория бар! Бір стакан тұқымның шошқа кебабының порциясымен бірдей энергетикалық мәні бар. Сондықтан салмағын жоғалтқысы келетін және тек қана фигураға сүйенгісі келетін адамдар тұқымдарды қолдану арқылы модерацияны сақтауы керек (тіпті егер олар оларды жыртқысы келсе де). Сондай-ақ, тұқымдар вокалдық байланыстарға теріс әсер етеді, сондықтан әншілер оларды диетадан шығарады.
7-қадам
Ақырында, соңғы нәрсе: тұқымдарды қуырған кезде, олар өте бай қоректік заттардың көп бөлігі жойылады. Сондықтан оларды қуырмай, тек құрғатқан дұрыс. Майда тазартылған дәндерде тотықтырылатын болғандықтан, тазартылмаған тұқымдар ең пайдалы екенін атап өткен жөн.
