Қытайлық айва - терісі сары, қатты, қышқыл еті бар сопақ тәрізді хош иісті жеміс. Жемістер қазан айында піседі және оларды күзгі алғашқы аяз басталғанға дейін жинауға болады. Егер дұрыс сақталса, оларды сәуірдің басына дейін жаңадан тұтынуға болады.
Айваны емдік өсімдік ретінде жіктеуге болады. Ондағы пектин заттарының көп мөлшері кәсіби қызметі қауіпті өндіріспен байланысты адамдар үшін немесе қоршаған ортаға қолайсыз ортада тұратындар үшін өте пайдалы.
Зауыттың жаңа піскен жемістерінің ғана емес, сонымен қатар жемістерді өңдеу процесінде жиналатын темірге бай тұқымдарының да емдік қасиеттері бар. Айва тұқымдарының құрамында болатын таниндер мен шырышты заттардың едәуір мөлшері олардың емдік қасиеттерін анықтайды. Халықтық медицинада қайнатпалар жұмсақ іш жүргізетін және қаптайтын қасиеті бар тұқымдардан дайындалады. Мұндай отвар тыныс алу жолдарының аурулары үшін жөтелден құтылу үшін өте тиімді. Сорпаның қоршау қасиеттері оны лосьон түрінде қолдануға мүмкіндік береді, бұл көз ауруларына тамаша көмектеседі. Сол сорпа теріні жұмсартатын косметикалық құрал ретінде қолданылады.
Емдік мақсатта айва тұқымдары 50 ° C-қа жетпейтін температурада кептіріледі.
Ұзақ уақыт бойы қытайлық айва периодонтальды ауру белгілерін және геморройдағы ауырсынуды азайту үшін қолданылған. Бұл жағдайда айва шырынына негізделген лосьондар мен компресстер өте жақсы. Жаңа піскен жемістер холеретикалық агентпен қатар анемия кезінде қолданылады. Өсімдік жапырағының қайнатпасы ерте шаштың пайда болуынан арылуға мүмкіндік береді. Джем, джем, айва джемі ішектің қабыну ауруларын емдеуге өте жақсы.
Айва - бұл алмұрт пен алмаға жататын өсімдік, бірақ оның тұтқыр және тарт татымдылығына байланысты оны шикі түрінде сирек пайдаланады. Бақытымызға орай, осы жемістен жасалған тағамдар оның барлық емдік қасиеттерін сақтайды.
Айва биологиялық белсенді заттарға, әсіресе алма, лимон және tartronic қышқылдарына бай. Сонымен қатар, оның құрамында мырыш, темір, фосфор, кальций, мыс және пектиндер бар. Ашық сары жемістер C, E, B1, B2, PP дәрумендеріне және А провитаминіне бай. Өсімдік сонымен қатар вирусқа қарсы және антиоксидантты қасиеттерге ие. Піскен жемістердің шырыны тоник пен диуретикалық әсер етуі мүмкін. Бұл өсімдіктің жемістері көбінесе гемостатикалық, қан кетіретін және бекітетін агент ретінде қолданылады. Фруктозаның, аскорбин қышқылының, крахмал мен сағыздың құрамына байланысты айва құнды тамақ өнімі болып табылады.
Бұл жемістің химиялық құрамының ерекшеліктері көбіне өсімдіктің алуан түрлілігі мен өсу орнына байланысты, бірақ олардың негізгі пайдалы сапасы жоғары қоректік құндылық болып саналады. Мұны піскен жемістердің құрамында фруктозаның және басқа пайдалы қанттардың, эфир майларының, таниндердің, дәрумендердің, лимон мен алма қышқылдарының көп пайызы болатындығымен түсіндіруге болады. Бұл жемістердің терісінде жемістерге ерекше және ерекше хош иіс беретін көптеген этил эфирлері бар. Оның шырынында сағыз, қант, аскорбин және алма қышқылының көп мөлшері бар. Тұқымдар шырышқа, таниндерге, крахмалға, амигдалин гликозидіне және майлы майға бай.
Қытайлық айваның ерекше қасиеттеріне байланысты ол вирусқа қарсы агент ретінде қолданылады. Жемістердің шырынын және целлюлозасын үнемі тұтыну қандағы холестерин мөлшерінің жоғарылауымен организмге пайдалы әсер етеді, сонымен қатар асқазанды емдейді және құсуды жеңілдетеді. Бұл жемісті семіздікке бейім адамдардың диетасына қосуға болады. Бұл әсер айваның асқазан-ішек жолына және жалпы алғанда, оның жемістеріндегі талшықтың көп болуына байланысты тағамның ас қорыту процесіне оң әсер ететіндігімен байланысты.
