Елестету қиын, бірақ бірнеше жүз жыл бұрын алмұрт термиялық өңдеуден кейін ғана желген. Ағаштан жұлып алынған шикі жемісті жеуге болмайды деп сенген. Бүгінгі күні адамзат жаңа піскен жемістерді рахатпен жеп қана қоймай, сонымен бірге сенімділікпен айтады: алмұрттың пайдасы айқын және даусыз.
Денені тазалаңыз
Көптеген жемістер сияқты алмұрт та маңызды микроэлементтердің табиғи көзі болып табылады. Калий, фосфор және мыс - оның құрамына сүйенетін үш «кит»; сонымен қатар тәтті жемістер магний, күкірт, темір және кальцийге бай.
Алмұрт пектиннің көп мөлшерінен де пайда алады. Бұл табиғи түрде пайда болатын талшықтар адам ағзасындағы метаболикалық процестерді тұрақтандырудан бастап, холестерин деңгейін төмендетуге дейінгі әр түрлі тапсырмаларды орындайды. Бірақ алмұрттың пектин көзі ретіндегі ең маңызды рөлі - организмнен улар мен токсиндерді шығарудың ерекше қабілеті. Бұл организмнің нағыз тәртібі, оны радиоактивті элементтерден, пестицидтерді құрайтын химиялық заттардан, сондай-ақ улы металдардың иондарынан тазартады.
Бірақ денесі, бақытымызға орай, уланбаған адамдар үшін алмұртты үнемі тұтыну тек пайда әкеледі. Бұл жеміс ішектің моторикасын жақсартады, сонымен қатар бүйрек пен бауырға жақсы әсер етеді.
Алмұрт жүкті әйелдерге де пайдалы. Оның құрамында эмбрионның қалыпты дамуы үшін қажет фолий қышқылы бар. Құрамында кальций мен фосфордың болуы болашақ аналардың сүйектері мен тістерінің күйіне жақсы әсер етеді.
Салмақты жоғалтуға көмектеседі
Алмұрттың калория мөлшері төмен, сондықтан ол қысқа уақыт ішінде бірнеше килограмнан бас тартуды шешкендердің диетасына өте жақсы сәйкес келеді. Бұл қиын процеске қосымша көмек оның жемістеріндегі судың көп мөлшері - шамамен 80% қамтамасыз етіледі. Ал күшті антиоксиданттар болып табылатын С және Е дәрумендері жасушаларды ерте қартаюдан және стресстен сақтайды, көбінесе тамақтанудың күрт өзгеруімен бірге жүреді.
Аурулардан емдеңіз
Алмұрттың артықшылықтарын дәстүрлі медицинаның жақтаушылары белсенді пайдаланады. Бұл онда табиғи туынды антибиотик - арбутин сияқты заттың болуына байланысты. Осылайша, ыстық алмұрт сорпасы тұмауға және өткір респираторлық инфекцияларға қарсы күресте керемет құрал болып табылады. Сонымен қатар, бұл жемісті анемиямен ауыратын барлық адамдар қолдануға арналған. Қандағы темірдің деңгейін жоғарылату үшін жемістердің целлюлозасын жақсылап илеу керек, алынған грибокты балмен біріктіру керек - сонымен қатар дәмді ғана емес, пайдалы дәрі де дайын. Алайда, компоттан кейін қалған жемістер де фермада пайдалы болады. Оларды қолдану жөтелуден және тұншығудан арылтады.
Сұлулықты сақтайды
Косметологияда алмұртқа арналған орын да болды. Бұл жеміс - терісі майлы, қабынуға бейім адамдар үшін нақты олжа. Оның целлюлозасынан жасалған маска сізге жағымсыз жылтырды біржола жоюға және қызаруды кетіруге мүмкіндік береді. Саңырауқұлақ массасына аздап теңіз тұзын қосу арқылы сіз табиғи және арзан бет пен денеге арналған скраб ала аласыз.
Осылайша, алмұрттың артықшылықтары, олар айтқандай, «барлық жағынан» дәлелденді. Ең бастысы - ас қорыту проблемаларына жол бермеу үшін оны тамақтанар алдында жууды ұмытпаңыз.
