Жақсы піскен алмұрт, әдетте, дәмі жұмсақ әрі тәтті болады. Олардың құрамында жеткілікті мөлшерде тағамдық талшықтар және басқа қоректік заттар бар, оларға мыналар кіреді: антиоксиданттар, флавоноидтар (өсімдіктердің табиғи түстері), дәрумендер мен минералдар. Бір алмұрттың пайдалы қасиеттері қандай?
Иммунитет
Алмұрт С дәрумені мен антиоксиданттарға бай, демек олар біздің иммундық жүйемізге өте пайдалы. Олардың пайдалы табиғи құрамы лейкоциттердің (лейкоциттердің) санын және олардың белсенділігін ынталандырады, бұл өз кезегінде гипотермия, тұмау және басқа вирустық аурулар сияқты денсаулыққа қауіп төндірмейді.
Холестерол деңгейі
Холестеролы жоғары немесе қан қысымы жоғары адамдар алмұртты диетаға енгізуге тырысуы мүмкін. Бірнеше зерттеулер бұл жемістегі тағамдық талшықтарды көп мөлшерде тұтыну холестерин деңгейін және қан қысымын төмендететінін көрсетті.
Жүрекке жүктеңіз
Алмұрт калийдің бай көзі болып табылады және белгілі вазодилататор болып табылады. Бұл қан қысымын төмендетеді, біздің жүрегіміз бен қан тамырлар жүйеміздегі стрессті азайтады және қан ұюының алдын алады.
Ішектің қызметі
Медициналық зерттеулер мынаны анықтады: алмұрттың құрамында полисахаридтің көп мөлшері ішектің тұрақты бөлінуіне көмектеседі. Бұл керемет шырынды жемістің көмегімен дене артық тағамнан ғана емес, сонымен қатар зиянды токсиндер мен шөгінділерден арылады.
Таралым
Алмұрт анемиядан зардап шегетіндер үшін нақты денсаулық эликсиріне айналуы мүмкін, өйткені олар темірге бай, бұл эритроциттердің өндірісін көбейтеді. Бұл ерекше және дәмді жемістердің жабайы сорттары әсіресе пайдалы болады.
