Тағамның сапасы біздің әл-ауқатымызға, өнімділікке және өмір деңгейімізге тікелей әсер етеді. Диетаны сау адамның пайдасына өзгерту кезінде сіз беделді спортшылардың, жаттықтырушылардың немесе диетологтардың пікіріне жүгіне аласыз. Бірақ міне, олар біздің елдің қарапайым азаматының әмиян мүмкіндіктерін ескермейді.
Су
Дүкеннен бөтелкедегі суды, тұзды немесе минералды суды ішу әмияныңызға, кейде денсаулығыңызға да зиян тигізеді. Шындығында, мұндай судағы минералдар органикалық (хелатталған) күйде емес. Бұл дегеніміз, дене оларды сіңіре алмайды, нәтижесінде тер мен зәр арқылы шығарылады. Тұздарды сұйылту үшін бүйректегі стресс және суды ұстап қалу сау белсенділіктің жоғары деңгейіне кедергі келтіреді.
Келесі жол - үйде тазартылған суды жақсы сүзгіде ішу. Бұл бірнеше есе арзан, дүкеннен үйге дейін тасымалдауды қажет етпейді, ең бастысы, сіздің әл-ауқатыңызға оң әсер етеді. Жалғыз кемістігі - сіз басында сүзгіні орнатуға ақша жұмсауыңыз керек.
Шырындар
Дүкенде сатылатын пастерленген шырындардың пайдасы жоқ. Олар қант пен лимон қышқылын қосады (айтпақшы, ол лимоннан емес, саңырауқұлақтардан алынады), кейде бояғыштар, хош иістер мен дәрумендер.
Жаңа сығылған шырындар белсенді заттардың, антиоксиданттар мен дәрумендердің үздік жеткізушісі болып табылады. Білу керек басты нәрсе - қантты шырындарды көп ішпеу. Әр түрлі ингредиенттерді біріктіру арқылы сіз ерекше сусындар ала аласыз. Пайдалы қоспаларға қызылша, зімбір, ащы бұрыш, шөптер және әр түрлі ұнтақталған дәмдеуіштер кіреді. Жергілікті жемістер маусымда өте арзан, ал қырыққабат, сәбіз және қызылша сияқты өнімдер негізінен жыл бойы қол жетімді.
Қысқа арналған бос орындар
Егер сіз мұздатқышты толық қуатымен пайдаланбайтын болсаңыз, онда бұл шешімді қайта қарау уақыты келді. Жидек немесе жеміс маусымы кезінде сіз болашақ үшін пайдалы тағамның аз мөлшерін жинай аласыз.
Ең дұрысы тұқымсыз және қабығы жоқ жемістерді жеуге және пісіруге дайын, әрі қарай өңдеусіз жинау керек.
Диетаны жоспарлау
Сіз жұмыс істейтін немесе жолда жүрген күндеріңізде болашақ түскі асқа немесе тағамдарыңызға қамқорлық жасаңыз. Егер сіз асқазаңызды күтпесеңіз, ол сіздің әмияныңызды ойламайды. Кафеде түскі ас ішу үшін мүмкіндігіңізден көп ақша төлейтіндігіңізден басқа, денсаулыққа зиянды тағамдарды жейтін шығарсыз.
Үйде тамақ дайындап, оны өзіңізбен бірге тамақ контейнеріне апару қазіргі кезде әдеттегіден көп. Адамдар көбінесе диетаға қарап, өздеріне қамқорлық жасайтындарды құрметтейді.