Сенесіз бе, жоқ па, сарымсақ - салмақ жоғалтуға арналған тамаша өнім. Бұл өнім гипертония, қант диабеті сияқты аурулардың алдын алуға ықпал ететіні белгілі. Бұл инфаркт қаупін едәуір азайтады, тіпті қатерлі ісік жасушаларын жоюға жарайды, бірақ көбінесе бұл керемет салмақ жоғалту өнімі ретінде сипатталады. Мұны соншалықты ерекше ететін не?
Оның ағзаға жағымды әсер етуінің құпиясы сарымсақ жасушалары жойылған кезде пайда болатын және қатты иіс тудыратын зат - аллицин деп аталатын белсенді қосылыста жатыр. Сол сияқты, бұл зат сарымсақтың бактерияға қарсы әсері күшті екендігіне әсер етеді.
Оны тұтыну инфаркт пен инсульт тудыруы мүмкін тромбтарды ерітуге көмектеседі. Пісірілген кезде де, бұл өнім қандағы холестеринді тотығудан босату арқылы оның жақсы деңгейін сақтауға көмектеседі және бляшек түзілуіне жол бермей, қан тамырларының зақымдануына жол бермейді.
Бірақ бұл холестеринді кетіріп қана қоймай, денеде пайдалы майлардың мөлшерін жоғарылатады, бұл организмге зиянды компоненттерді алып тастаумен бірге сізге қосымша фунт жоғалтуға мәжбүр етеді. Сарапшылар оның пайдалы қасиеттерін күн сайын қолдануға кеңес береді. Күніне бір қалампыр жеуге болады - 3 г баламасы.
Сарымсақпен қалай салмақ жоғалтуға болады?
Мына қарапайым ережелерді орындаңыз:
- Сіз сарымсақты ұсақтап, салатқа қосуға болады. Егер сіз тағамға жеңіл сарымсақ дәмін алғыңыз келсе, сарымсақты табақтың немесе салат ыдысының түбіне ысқылаңыз. Осылайша, тағам жеңіл хош иіске ие болады және өткір, күшті дәмі болмайды.
- Ең көп таралған түрлерінің бірі - нан қосылған сарымсақ. Ол үшін бір тілім нан кесіп, оған зәйтүн майын себіңіз, сарымсақ, тұзбен сүртіңіз, қаласаңыз пешке кептіріңіз. Тамаша тост!
- Егер сізді иіс мазаласа, оның хош иісін бейтараптандыру үшін ақжелкенді, жалбыздың немесе цитрустың қабығын шайнаңыз.
Қорытынды: Сарымсақ - адам денсаулығына пайдалы табиғи тағамдардың бірі. Онымен бірге тамақтан ләззат алыңыз, бірақ фанатизмсіз және сізді жақсы нәтижелер күтеді.
