Бүгінгі күні кез-келген мейрамхана, бар немесе паб сізге алкогольдік коктейльдердің үлкен таңдауын ұсына алады. Ең танымал арасында модито, пина колада және маргарита бар. Коктейльдерді үйде дайындауға болады, оларды дайындаудың ерекше құпиялары бар. Енді олардың кейбіріне тоқталайық.
1. Алкогольді коктейльдер дайындау үшін негізінен келесі сусындар қолданылады: арақ, коньяк, ликер, абсент, джин, текила және басқа алкоголь. Бұл сусындарды әртүрлі пропорцияларда біріктіру коктейльдердің әр түрлі дәмін береді, бұл сонымен қатар барменнің шеберлігіне, қиялына және шеберлігіне байланысты болады.
Сіз бір қарағанда үйлесімсіз болып көрінетін ингредиенттерді араластыра аласыз және нәтиже өте жақсы.
2. Кез-келген сусынды дайындауды бастамас бұрын, сіз коктейльдің барлық пропорциясын сақтай алатын диспенсер сатып алуыңыз керек. Бұл жағдайда «көзбен» әдісі сәйкес келмейді.
Мынаны білу маңызды: диспенсерді пайдаланбаған кезде оны төңкеріп, сумен толтырылған ыдыста сақтаңыз. Бұл ыдыстағы суды өзгерту керек: сіз мұны жиі жасасаңыз, диспенсер сізге соғұрлым ұзақ қызмет етеді. Бұл шаралардың барлығы коктейльдің дәмін сақтау үшін қажет.
3. Маңызды фактор - сіз құрамында газы бар сусындарды ұзақ уақыт араластыра алмайсыз. Коктейльге сода қосылуы керек. Оларды араластырғышқа арналған араластырғышқа немесе арнайы әйнекке құюға болмайды.
4. Коктейльдер мүмкіндігінше тез дайындалуы керек. Ең бастысы - мұздың еріп үлгермеуі.
5. Егер сусын тым тәтті болса, оған лимон шырынын қосу ұсынылады. Ол шамадан тыс тәттілікті кетіріп қана қоймай, сонымен қатар коктейльге ерекше, ерекше дәм береді. Лимон шырыны сонымен қатар шайқау кезінде ингредиенттерді оңай және жақсы араластыруға мүмкіндік береді.
6. Соңғы кеңес - өз қиялыңызды көрсетіңіз, тәжірибе жасаңыз, көп ұзамай сіз қонақтарды ерекше, жарқын және дәмді коктейльдермен қуантасыз.
