Барлық балалар бұл нәзіктікпен таныс. Бірақ бәріне белгілі, қазір Kinder өнімдерінің бағасы қымбаттады және бұл тәттіні күн сайын сатып алу үнемді емес.
Бұл қажетті
- Қамыр:
- - 1 жұмыртқа;
- - 4 ас қасық Сахара;
- - 1/2 шай қасық сода;
- - 2 ас қасық. какао;
- - 1 ас қасық. крахмал;
- - 3 ас қасық. ұн;
- - 5 ас қасық. сүт;
- - 3 ас қасық. өсімдік майы;
- Крем:
- - 2 ас қасық. ұн;
- - 1 жұмыртқа;
- - 1 стек. сүт;
- - 3-5 ас қасық. Сахара;
- - 1/5 стек. май;
- Шоколад глазурі:
- - 3-5 ас қасық. какао;
- - 1 ас қасық. Сахара;
- - 1 стакан сүт;
- Жабдық:
- - микротолқынды пеш;
- - тәрелке;
- - тоңазытқыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Барлық ингредиенттерді терең табаққа (алтын жалатылған шеті жоқ) кесектерсіз араластырыңыз. Біз содасын лимон қышқылымен немесе сірке қышқылымен сөндіреміз.
2-қадам
Біз пластинаны микротолқынды пешке 3-4 минутқа қойдық. Бисквиттің дайындығын ортасына таза тіс тазалағыш кіргізіп анықтаңыз. Егер оған үгінділер немесе қамыр жабысып қалса, бисквит шикі болып табылады (микротолқынды пешке 1-2 минутқа салыңыз). Печеньені суытыңыз.
3-қадам
Кішкене кастрюльге жұмыртқаны қантпен ұнтақтаңыз, ұн қосыңыз, содан кейін бәрін салқын сүтпен араластырыңыз. Біз кастрюльді алдын ала қыздырылған пешке қойдық, кілегейді үнемі араластырып тұрыңыз, сонда ешқандай кесектер болмады және ештеңе күйіп қалмайды. Кремді қайнатыңыз, пештен алыңыз және оны қоюлатыңыз.
4-қадам
Кішкене кастрюльде какао, қант пен сүтті біріктіріңіз. Біз пешке қойдық, үнемі араластырыңыз. Аяз қайнай бастаған кезде оны пештен алыңыз, қақпақпен жабыңыз.
5-қадам
Қамырды табақтан ақырын алыңыз. Жұп санды алу үшін губка тортын төртбұрышқа немесе тіктөртбұрышқа бөліңіз. Квадраттарды / тіктөртбұрыштарды буын бетін кілегеймен майлап, жұппен қосыңыз.
6-қадам
Әр тортты шоколадты глазурге бөлек батырыңыз.
7-қадам
Торттарды тоңазытқышқа 1-2 сағатқа, жақсырақ түнде салыңыз.