Шай - бүгінде өзінің танымалдылығын жоғалтпаған ең ежелгі сусын. Қара сұрып ерекше сұранысқа ие. Дегенмен, бұл табиғи өнімді де барлық ережелерге сәйкес қайнату және тұтыну қажет. Өйткені, қара шайдың пайдасы мен зияны бір монетаның қарама-қарсы жағында, оны бәрі білуі керек.
Шай ыдысы немесе сөмке - бұл мәселе
Қара шайдың бірқатар даусыз және косметикалық артықшылықтары бар. Бұл А, В, С, К және Р дәрумендерінің көп болуымен байланысты, сонымен қатар оның құрамында бірқатар аминқышқылдары, таниндер мен алкалоидтар бар. Алайда, шай пакеттері іс жүзінде «бос» (кейде зиянды) сусын екенін есте ұстаған жөн, сондықтан мамандар оның жапырақты түрлерінен ләззат алуды ұсынады. Сондықтан, қара шайдың пайдасы мен қауіптілігі туралы сөз болғанда, ең алдымен оның сусымалы сорттарын қарастырған жөн.
Қара шайдың пайдасы
Қара шай кофеиннің құнды көзі болып табылады. Бұл дегеніміз, бұл адамның өнімділігі мен ақыл-ой белсенділігін арттыратын керемет тоник. Сонымен қатар, сусын ішу ас қорыту, жүрек-қантамыр жүйесі мен бүйректің жұмысын жақсартады.
Бал немесе таңқурай джемімен үйлескенде қара шай суық тию мен тұмауға қарсы кеңінен қолданылады. Сусын жоғары температураны төмендетуге көмектесетін антипиретикалық және диафоретикалық қасиеттерге ие болғандықтан.
Қатты қара шай мен пастерленген сүттің «тандемі» көмектесетін тағы бір жағымсыз жағдай - улану. Оның үстіне, оған не себеп болғаны маңызды емес: алкоголь, сапасыз тамақ немесе басқа нәрсе. Бұл өмір беретін сусынның құрамына кіретін заттар аз уақыт ішінде адам денсаулығына қауіп төндіретін токсиндерді «байлап», организмнен шығаруға көмектеседі.
Үнемі қара шай ішетін адамдардың ауыз қуысының аурулары аз болатындығы бұрыннан айтылып келеді. Құпия оны құрайтын бактерияға қарсы заттарда жатыр. Олар сонымен қатар тіс эмальын күшейтеді және кариозды түзілістердің дамуына қарсы тұрады.
Қара шай өзінің айқын бактерияға қарсы қасиеттерінің арқасында конъюнктивиттің бастапқы сатысымен, сондай-ақ әртүрлі тері және ішкі инфекциялармен тез күресуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, сусынның әлсіз түрі қан қысымын төмендетуге және дененің метаболизмін ынталандыруға көмектеседі.
Қара шайдың зияны
Алайда, қара шай сияқты пайдалы сусынның да бірқатар қарсы көрсеткіштері бар. Тағы да, сіз кофеиннен бастауыңыз керек, ол тоник әсері бар. Оның артық мөлшері ұйқысыздыққа, себепсіз мазасыздыққа және тахикардияға әкелуі мүмкін. Сол себепті шай глаукомасы бар науқастарға қарсы, өйткені ол көзішілік қысымды көтере алады. Сонымен қатар, қара шай организмнен магний ағызады, бұл жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте маңызды. Нәтижесінде - тітіркену, гиперқозғыштық және тіпті ұстамамен байланысты жүйке аурулары.
Тағы бір тыйым: сіз оларды дәрі-дәрмектермен іше алмайсыз, өйткені қара шайдың кейбір компоненттері есірткінің белсенді заттарымен әрекеттесе алады.
Қара шайдың пайдасы мен зияны таусылмайтын тақырып шығар. Ондағы басты нәрсе - «алтын орта» ережесі. Жағымсыз белгілердің алдын алу үшін дәрігерлер күніне төрт шыныаяқтан көп емес шай ішуге кеңес береді. Жүкті әйелдер оны тұтынуды екі кесеге дейін азайтуы керек. Әйтпесе, бұл баланың салмағының артуына кері әсер етуі мүмкін.