Егер сіз макарон өнімдерін сіңіретін ауыр тұздықтардың кесірінен макароннан аулақ болсаңыз, онда спагеттиді анчоус пен брокколи қосып киіндіретін осы рецептті қараңыз!
Бұл қажетті
- - 175 г құрғақ спагетти;
- - 250 г брокколи;
- - 2 ас қасық. зәйтүн майы;
- - мұнайдағы 1 банка анчоус;
- - ұсақ чили бұрышы;
- - 50 г нан үгіндісі;
- - дәміне қарай тұз бен бұрыш;
- - 2 ас қасық. спагетти қайнатылған су.
Нұсқаулық
1-қадам
Спагеттиді пакетте көрсетілгеннен екі минутқа аз қайнатыңыз. Макарон пісірілген 2 ас қасық қалдырыңыз.
2-қадам
Брокколиді тұзды суға пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Қырыққабат қайнап жатқан кезде чили бұрышын майдалап тураңыз. Қуыруға арналған табада 1 ас қасық қыздырыңыз. зәйтүн майы және оған чили салыңыз және анчий филесін қосыңыз, отты 2-3 минут ұстаңыз, кейде араластырыңыз. Крекер қосып, қызарғанша қуырыңыз.
3-қадам
Біз брокколи мен спагеттиді үгінділерге жайып жібереміз, 2 ас қасық қуырғыш табаға құйыңыз. спагетти қосылған су, 1 ас қасық. зәйтүн майы, дәміне қарай тұз және бұрыш. 2-3 минут қыздырыңыз және қызмет етіңіз.
