Дәнді спагеттиді ноқат, брокколи және сарымсақпен дайындаудың қарапайым және жылдам рецепті дұрыс тамақтануға және салауатты өмір салтын ұстануға тырысатындар үшін өте қолайлы.
Бұл қажетті
- - 3 түйір сарымсақ;
- - жарты шай қасық қызыл бұрыш үлпектері;
- - 300 гр. брокколи;
- - зәйтүн майы;
- - 200 гр. ноқат консервілері;
- - 120 гр. тұтас дәнді спагетти;
- - тұз;
- - соя тұздығы;
- - лимон және үгітілген ірімшік (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Брокколиді тұзды суға 5-7 минут қайнатыңыз. Олар пісіруі керек, бірақ қытырлақ болып қалады.
2-қадам
Спагеттиді пакеттегі нұсқауларға сәйкес қайнатыңыз. Біз сорпаның төрттен бірін қалдырамыз, қалғанын құйыңыз.
3-қадам
Қуыруға арналған табада аз мөлшерде зәйтүн майын салып, туралған сарымсақты қызыл бұрыш үлпектерімен бір минут қуырыңыз.
4-қадам
Брокколи мен ноқатты қуырғыш табаға салыңыз. Біз араластырамыз.
5-қадам
Табаға пісіргеннен кейін қалған спагетти мен су қосыңыз. Сорпа буланғанға дейін орташа температурада қуырыңыз, қажет болса аздап соя тұздығы мен тұзды құйыңыз.
6-қадам
Қызмет көрсетер алдында зәйтүн майымен себіңіз. Қаласаңыз, кішкене лимон шырынын және сүйікті үгітілген ірімшікті қосыңыз.