Анчоус пен пекорино пастасын қалай жасауға болады

Анчоус пен пекорино пастасын қалай жасауға болады
Анчоус пен пекорино пастасын қалай жасауға болады

Мазмұны:

Anonim

Қызықты, ең бастысы, анчоус пен қой ірімшігі бар тез және оңай дайындалатын макарон үйдегі кез-келген түскі ас мәзірін әртараптандырады және оның романтикалық жалғасуы үшін тамаша сылтау болады.

Анчоус пен пекорино пастасын қалай жасауға болады
Анчоус пен пекорино пастасын қалай жасауға болады

Бұл қажетті

  • - 100 г спагетти
  • - 30 г анчоус
  • - 10 г қой ірімшігі (пекорино)
  • - 2 түйір сарымсақ
  • - ақжелкен
  • - зәйтүн майы

Нұсқаулық

1-қадам

Алдымен сарымсақты ұсақтап кесіп, оны қайнаған зәйтүн майына 10-15 минут салып қою керек.

2-қадам

Анчоустарын ұсақтап, сарымсақтың үстіне лақтырыңыз. Біз анчоус жұмсақ болғанша қоспаны дайындауды жалғастырамыз.

3-қадам

Ақжелкенді дәміне қарай қосыңыз, қажет болса бұрыш. Қоспадан барлық сарымсақты сүзгі арқылы алып тастаңыз және оны тастаңыз.

4-қадам

Спагеттиді ештеңе жабыспайтынына және қайнатпайтынына көз жеткізіп, тұзды суға пісіріңіз.

5-қадам

Анчоусқа спагетти қосып, араластырыңыз. Табаққа салып, үккіш пекорино себіңіз.

Ұсынылған:

Томат тұздығы мен томат пастасын қалай жасауға болады

Томат тұздығы мен томат пастасын қалай жасауға болады

Қыста үйдегі қыз-келіншектер томат пастасынсыз не істей алады? Кетчуп - сөзсіз ең танымал тұздық. Неліктен дүкеннен макарон мен кетчуп сатып аламыз? Өйткені, оларда консерванттар, бояғыштар мен қоюландырғыштардың барлық түрлері бар. Өзіңіз жасаған кетчуп пен томат пастасы әлдеқайда дәмді әрі пайдалы болады

Иммунитет үшін дәрумен пастасын қалай жасауға болады

Иммунитет үшін дәрумен пастасын қалай жасауға болады

Қазірдің өзінде күздің ортасы келді, ал қысқы суыққа жақын. Болашақта суық тиюден және гипотермиядан аурудан сақтану үшін иммунитетті күтудің уақыты келді. Кептірілген жемістерден жасалған макарон иммундық жүйенің нақты көмекшісіне айналады

Спагеттиді анчоус пен брокколиден қалай дайындауға болады?

Спагеттиді анчоус пен брокколиден қалай дайындауға болады?

Егер сіз макарон өнімдерін сіңіретін ауыр тұздықтардың кесірінен макароннан аулақ болсаңыз, онда спагеттиді анчоус пен брокколи қосып киіндіретін осы рецептті қараңыз! Бұл қажетті - 175 г құрғақ спагетти; - 250 г брокколи

Анчоус салатын қалай жасауға болады

Анчоус салатын қалай жасауға болады

Анчовтар - бұл мөлшері он сантиметрге жуық, жотаның бойында қара жолағы бар кішкентай күміс балықтар. Олардың құрамында 25% май бар, бұл Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдарының керемет көзі. Жаңа піскен анчоустарда ақ ет, дәмі консервіленгендерге қарағанда азырақ болады

Анчоус Цезарь салатын қалай жасауға болады

Анчоус Цезарь салатын қалай жасауға болады

Біз мейрамханаларға Цезарьге тапсырыс беруге әбден үйреніп алғанбыз, бірақ оны көбіне классикалық түрде жейміз, сонымен қатар цезарь рецепті бар, оған анчоус кіреді. «Ангариймен цезарьды» қалай дайындау керек? Бұл қажетті - 350 г роман жапырағы - 120 г пармезан - 2 жұмыртқа - 1 пакет крекер (150 г) - 60 г анчоус - 3 түйір сарымсақ - 1 лимон - 3 ас қасық