Бұл тағамдағы жүгері үлпектері тауықтың «саусақтарына» тәбетті көрініс беріп, қытырлақ етеді, ал күнжіт оларды тек дәмді етеді. 15 минут ішінде жылдам және аз күш жұмсап дайындалады. Егер сіз картоппен немесе салатпен тауық саусақтарына қызмет етсеңіз, жеңіл тағамдар, сондай-ақ кешкі ас ретінде қолайлы.
Бұл қажетті
- - 1 тауықтың төс еті;
- - 1 жұмыртқа;
- - 1 ас қасық. қасық бал;
- - 1 шай қасық қыша;
- - 2 стакан қантсыз жүгері үлпектері;
- - 2 ас қасық. күнжіт қасықтары;
- - 0,5 шай қасық тұз;
- - дәміне қарай бұрыш;
- - пісіру парағын майлауға арналған күнбағыс майы;
- - кетчуп немесе кез-келген тұздық.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті қосып, оны 230 ° C дейін қыздыру үшін қалдырыңыз. Тауық филесін кішкене бөліктерге немесе жұқа жолақтарға кесіңіз. Бір ыдысқа жұмыртқаны сындырып, оны шайқауышпен немесе шанышқымен аздап ұрып, бал мен қыша қосыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз.
2-қадам
Басқа ыдыста жүгері үлпектерін ірі үгінділерге ұсақтаңыз немесе ұсақтаңыз. Тұз, бұрыш және күнжіт тұқымын қосыңыз. Сіз кез-келген басқа дәмдеуіштерді қосуға болады, тауық еті немесе ет дәмдеуіштері өте жақсы. Сондай-ақ, сіздің қалауыңыз бойынша нан ұнтағын кез-келген ұсақталған жаңғақтармен толықтыруға болады.
3-қадам
Алдымен тауық бөліктерін жұмыртқа қоспасына, содан кейін жүгері үгіндісіне батырыңыз. Еттің барлық жағынан қапталғанына көз жеткізіңіз.
4-қадам
Тауық тілімдерін майланған пісіру парағына салыңыз. 12-15 минут қызарғанша пісіріңіз. Қаласаңыз, кетчуппен немесе кез-келген тұздықпен қызмет етіңіз.
