Борпылдақ күріш - балық, котлеттер және басқа да ет өнімдері үшін өте ыңғайлы гарнир. Оны кәдімгі ас үй техникасын пайдаланып дайындау өте қиын, ал мультипісіргіш ең аз уақыт шығындарымен ең дәмді нәтиже алуға мүмкіндік береді.
Бұл қажетті
- - 390 г жылтыратылған күріш;
- - 570 мл су;
- - 20 г сары май;
- - тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Күрішті ең таза суға шайыңыз. Алдымен оны қолыңызбен бірнеше рет араластырыңыз, содан кейін оны суға тікелей сығыңыз. 3-4 рет қайталаңыз.
2-қадам
Көп тағамдық ыдыстың түбін маймен майлаңыз. Бұл күріштің өртенуіне жол бермеу үшін қажет. Мұнайдың сырғып кетуіне көмектесу үшін ыдысты аздап қыздыруға болады. Қалған майды жағына жағыңыз.
3-қадам
Жуылған күрішті мультипісіргіш ыдысқа салыңыз да, оны сумен жабыңыз. 1 шай қасық тұз қосып, мұқият араластырыңыз. Қақпақты жауып, «Ботқа / астық» бағдарламасын (мүмкін, сәл өзгеше) 25 минутқа орнатыңыз. Пісіргеннен кейін аздап сары май қосыңыз, өйткені күріш өте құрғақ.
