Жапон тағамдары барлық тосынсыйларға толы. Рамен кеспе көжеге көбірек ұқсайды. Дұрыс пісіргенде, ол сізді осы тағамның дәмімен қуантады және тез әрі оңай дайындалады
Пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 1. Шошқа еті;
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 2. Сәбіз;
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 3. Сарымсақ;
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 4. Садақ;
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 5. Соя соусы және күнжіт майы;
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 6. Кеспе;
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 «> 7. Сорпа.
Пісіру аз уақытты алады. Корей сәбіздерін дайындау үшін сізге өткір пышақ пен үккіш қажет болады. Ас үйге келетін болсақ, раменді дайындау үшін эмальданған ыдысты қолданған жөн. Әрекеттердің реттілігі келесідей:
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 1. Шошқа етін жуыңыз, майын кесіңіз де, кішкене жолақтарға кесіңіз. Оны өте ұсақтап кескен жөн, сондықтан сорпа жапон тағамдарына өте тән тұтастыққа ие болады..
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 2. Сәбізді жуыңыз, қабығын және үккіштен өткізіңіз.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 3. Пиязды тазалап, үстіне қайнаған су құйып, ұсақтап тураңыз. Пиязды ұсақтаңыз, бірақ оны мүмкіндігінше аз етіп жасаңыз.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 4. Рамен кеспесі ерекше түрге мұқтаж, оған көп нәрсе байланысты. Бүгінгі таңда дүкендерден қажет нәрсенің бәрін, соның ішінде жапондық жедел кеспені сатып алуға болады. Бұған тез дайындалған кеспе және үлкен бон жатады.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 5. Сорпа тауық еті болуы керек. Алайда раменді күнделікті өмірде пісіру күркетауыққа сорпаны қолданудың әлдеқайда дәмді екенін көрсетті. Шындығында, бұл сорпаның дәмін, хош иісін және ерекше тәттілік.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 6. Пиязды шамамен бес минут қайнатыңыз, содан кейін сәбізді қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Қуыру кезінде қоспаға тұз бен бұрыш қосыңыз, бірақ көп емес.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 7. Содан кейін шошқа етін қызарғанша бөлек қуырыңыз. Мұны істеу үшін алдымен майды қыздырып, содан кейін етді табаға құйыңыз.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 8. Сорпаға соя тұздығы мен күнжіт майын қосыңыз. Ол сәл қоңыр түсті болуы керек, бірақ көп нәрсе сіздің қалауыңызға байланысты.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 9. Кеспені алдын-ала қайнату керек. Жартылай пісіру керек.
<p class = «MsoNormal» style = «margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 «> 10. Енді раменді пісіруге болады. Кәстрөлді алыңыз, түбін кеспемен салыңыз. Кеспені сәбіз және пиязбен, содан кейін шошқа етімен салыңыз. Енді сіз бәрін толығымен құйып аласыз ыстық сорпамен.
Раменді жалпы кастрюльде пісіруге болады, немесе ингредиенттерді қызмет етер алдында табақтарға жайып қоюға болады. Шөптер мен қайнатылған жұмыртқаның жартысын қосуға болады, бұл тағамға әсемдік пен дәм береді.
Ләззат пен талғаммен пісіріңіз. Жаңалық енгізуден және жақындарыңызды қуантудан қорықпаңыз. Асың дәмді болсын.
