Ет қосылған картоп - бұл ең сүйікті дәстүрлі тағамдардың бірі. Егер сізде мультипісіргіш болса, еті бар картопты таңқаларлықтай тез, қажетсіз қиындықсыз және өте дәмді етіп дайындауға болады!
Бұл қажетті
- - картоп - 5-6 дана;
- - ет (шошқа еті, сиыр еті, тауық еті) - 0,5 кг;
- - сәбіз - 1 дана;
- - пияз -1-2 дана;
- - етге арналған дәмдеуіштер;
- - лавр жапырағы;
- - өсімдік майы;
- - тұз;
- - бұрыш;
- - жасыл.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты және кішкене сәбізді жуыңыз. Көкөністерді тазалаңыз, кесіңіз: пияз - жарты сақинаға, сәбіз - кішкене текшелерге, картоп - үлкенірек текшелерге.
2-қадам
Етті шайып, кішкене бөліктерге кесіңіз. Екі-үш ас қасық өсімдік майын мультипісіргіш ыдысқа құйыңыз. Барлық ингредиенттерді баяу пешке, тұз бен бұрышқа салыңыз, ет дәмдеуіштеріне себіңіз, араластырыңыз, жуылған лавр жапырағын қосыңыз.
3-қадам
Мультипісіргіш ыдысқа қайнатылған су құйыңыз. Егер ыдыс жұқа болғанын қаласаңыз, оған көбірек су құйыңыз. Кез-келген жағдайда су картоп деңгейінен жоғары болмауы керек.
4-қадам
Мультипісіргішті «ет» параметріне қойыңыз (20 минут). Шындығында, жылытумен бірге бұл шамамен 30 минутты алады. Үстелге картопты етпен майдалап туралған ақжелкен немесе аскөк себіңіз.
