Ботқаны жақсы көретін кез-келген адам баяу пешті сатып алуы керек. Оның көмегімен сіз кез-келген тағамды жарма негізінде дайындай аласыз - сүтке немесе суға ботқа, ұнтақталған немесе жабысқақ, ет, саңырауқұлақтар, пияз немесе кептірілген жемістермен хош иістендірілген. Сонымен қатар, тағам сіздің тұрақты бақылауыңызды қажет етпейді - ол мультипісіргіш ыдысында жанбайды және жарманың барлық пайдалы қасиеттерін сақтай отырып, қашып кетпейді.
Бұл қажетті
- Кептірілген жемістер қосылған сұлы майы:
- - 500 мл сүт;
- - 100 г сұлы;
- - 2 ас қасық май;
- - кептірілген өрік және қара өрік;
- - 2 ас қасық қант;
- - тұз.
- Күріш ботқасы:
- - 1 стакан дөңгелек дәнді күріш;
- - 0,5 литр сүт;
- - 0,5 литр су;
- - тұз;
- - 4 ас қасық қант;
- - сарымай.
- Пияз және саңырауқұлақ қосылған қарақұмық:
- - 1 стакан қарақұмық;
- - 3 стакан су;
- - 1 пияз;
- - 100 г шампиньондар немесе порчини саңырауқұлақтары;
- - 2 ас қасық май;
- - тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Кептірілген жемістер қосылған сұлы майы
Сүтті тәтті сұлы ботқасын дайындап көріңіз. Тағамды дайындаңыз - пісіруге арналған сүт салқын болуы керек. Дәнді дақылдан өтіп, оны шайыңыз және мультипісіргіш табаққа салыңыз. Бұрын жуылған және кептірілген қара өрік пен кептірілген өрікті ұсақтап тураңыз. Жарманы тұздап, қант, сүт және май қосыңыз, кептірілген жемістерді жайыңыз.
2-қадам
Ботқа қашып кетпес үшін, ыдыстың жиегін маймен майлаңыз. Контейнерді қақпақпен жауып, дисплейде «Ботқалар» режимін орнатыңыз. Мультипісіргіш сигналы тағамның дайын екендігі туралы хабарлайды. Құрылғыны ашып, ыстық ботқаны табақтарға салыңыз. Ұсынылған өнімдер жиынтығынан тағамның үш порциясы алынады.
3-қадам
Күріш ботқасы
Мультипісіргіште қайнатпайтын дәнді дақылдарды - мысалы, күрішті пісіру өте ыңғайлы. Бұл құрылғыда күріш ботқасы пешке қарағанда нәзік болып шығады. Күрішті ағын сумен шайып, мультипісіргіш ыдысқа салыңыз. Суға, тұзға және қантқа араластырылған сүтті қосыңыз. «Каши» бағдарламасын орнатыңыз - оның көмегімен сіз жақсы қайнатылған күріш аласыз. Сары май қосылған ботқаны табаққа салыңыз. Әр порцияға джем немесе бал себуге болады.
4-қадам
Пияз және саңырауқұлақ қосылған қарақұмық
Мультипісіргішті пайдаланып, сіз пияз бен саңырауқұлақтар қосылған дәмді қарақұмық ботқасын дайындауға болады. Саңырауқұлақтарды шайып, тілімдерге кесіңіз. Пиязды тазалаңыз. Пияз мен саңырауқұлақты мультипісіргіш ыдысқа салыңыз және «Пісіру» режимін қосыңыз.
5-қадам
Цикл аяқталғаннан кейін, алдын ала сұрыпталған және жуылған қарақұмықты пияз бен саңырауқұлаққа қосыңыз. Оны тұздап, суға құйыңыз, сары май қосыңыз. «Қарақұмық» режимін қосыңыз. Бұл сізге ұнтақталған және өте жұмсақ ботқаны дайындауға мүмкіндік береді. Оны жеке немесе гриль еті мен котлеттері бар гарнир ретінде беріңіз.
