Мұндай таңғажайып таңғы ас та сізді бүкіл таңға қуат пен көтеріңкі көңіл-күймен толтырады! Бұл сонымен қатар швед үстелі үшін керемет шешім болады!
Бұл қажетті
- 2 порция үшін:
- - 2 ірі банан;
- - 1 ас қасық. лимон шырыны;
- - 4 нәрсе. печенье (мен Савоярді қолданамын);
- - 150 мл сүт;
- - 2 сарысы;
- - 1 ас қасық. Сахара;
- - безендіруге арналған ұнтақталған жаңғақтар.
Нұсқаулық
1-қадам
Қайнатқыштан бастайық. Сарысын бөлек ыдыста қант қосылған араластырғышпен шайқаңыз. Кішкене кастрюльде сүтті қайнатыңыз, жұқа ағынмен құйыңыз, араластырғышты өшірмей, сарысына құйыңыз. Қоспаны қайтадан кастрюльге құйып, баяу отта қойыңыз. Қоспа қалыңдай бастағаннан кейін оны оттан алып, салқындатыңыз.
2-қадам
Печеньелерді сөмкеге салыңыз, сүлгімен жабыңыз және олардың үстіне ораманы ораңыз. Банандарды лимон шырынын қосып араластырғышпен ұнтақтаңыз. Жеміс пюресін салқындатылған креммен араластырыңыз.
3-қадам
Ыдыс-аяқтың түбіне ұнтақталған печеньелерді құйыңыз. Банан кремімен толтырыңыз және тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойыңыз. Қызмет көрсетер алдында ұсақталған жаңғақ себіңіз.
