Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады

Мазмұны:

Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады
Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады

Бейне: Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады

Бейне: Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады
Бейне: Рулет из баклажанов. 2 способа приготовления. Тещин язык. Казакша рецепт. Eggplant roll. 2024, Наурыз
Anonim

Барлығы котлеттерді жақсы көреді, бірақ олардың фигураға қаншалықты зиян екенін бәріміз білеміз. Бұл рецептте май жоқ, өйткені пирожныйлар пеште пісіріледі. Пісірудің бұл әдісі қарапайым, ең бастысы денсаулыққа пайдалы. Табаның котлеттерінен дәмі де еш кем емес. Одан да дәмді!

Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады
Пеште көкөністермен гамбургерлерді қалай жасауға болады

Бұл қажетті

  • Ұсақталған ет 500 гр.
  • Батон 100 гр.
  • Сүт 100 мл.
  • Сарымсақ 2 түйір
  • Жұмыртқа 2 дана.
  • Садақ (бір үлкен немесе екі кішкентай жеткілікті)
  • Қызанақ 1 дана.
  • Қаймақ немесе майонез 4 ас қасық
  • Кетчуп 2 ас қасық
  • Ірімшік 100 гр.
  • Тұз бен бұрыш (дәміне қарай)

Нұсқаулық

1-қадам

Нанның жұмсақ бөлігін кесіп алып, сүтпен бөлек кішкене ыдысқа салыңыз. Біз 5-10 минутқа кетеміз. Ұсақталған етке екі түйір сарымсақ қосыңыз (сарымсақ баспасында ұсақталған немесе ұсақтап туралған), 2 шикі жұмыртқа, тұз, дәміне қарай бұрыш және сүтке жұмсартылған бөлке (сүтпен бірге қосыңыз). Ұсақталған етті бес минуттай илеңіз.

2-қадам

Біз тартылған етден кішкене шарлар жасап, оларды екі жағынан бүйірлерінен қысамыз, сонда олар сәл тегістеледі (бұл толтыруды жақсартады). Пісіру парағына пергамент салыңыз немесе пісірме табақты маймен майлаңыз және олардың арасына кемінде 2 сантиметр аралықпен пирожкиді жайыңыз.

3-қадам

Біз пиязды тазалаймыз, жіңішке шеңберлерге кесеміз (олардың барлығы котлеттермен бірдей болуы керек). Біз сондай-ақ томат пен ірімшікті шеңберлерге кесеміз (сол мөлшерде). Әр котлетті кетчуппен майлаңыз және пияз қабатын салыңыз. Келесі қабатпен бір шай қасық қаймақ немесе майонез салып, үстіне қызанақ қабатын салыңыз. Ал ірімшікті 3 қабатқа жайыңыз. Ірімшікті ұсақ үккіште үгітуге болады.

4-қадам

Пешті 180 градусқа дейін қыздырып, қызарғанша 30-40 минуттай пісіріңіз. Пісіргеннен кейін үстіне жаңа немесе мұздатылған шөптер себіңіз.

Ұсынылған: