Бұл ананас салаты кез-келген мерекелік үстелге қызмет етуге өте ыңғайлы. Бұл ең әсерлі емес қонақты өзінің дәмі мен дизайнымен таң қалдырады.
Бұл қажетті
- -картоп (формасында пісірілген) - 4 дана
- - ветчина 200 грамм
- -ананас (консервіленген) 200 грамм
- - жұмыртқа (қайнатылған) 5 дана
- -1 кішкентай пияз
- - алма (қышқыл) 1 дана
- -лимон шырыны
- -майонез,
- -тұз
- - қара бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен пияздың басын тазалап, ұсақтап тураңыз. Консервіленген ананастарды алыңыз және олардан қажет емес сұйықтықты төгіп тастаңыз. Ананастарды кішкене текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз.
2-қадам
Қышқыл алманы жуыңыз, қабығын тазалаңыз және үккіште үккіште үккіште өткізіңіз. Алманы лимон шырынын себіңіз. Әрі қарай, картоп пен қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз. Содан кейін картопты ірі үккіште үккіште өткізіп, жұмыртқаны ұсақтап тураңыз. Ветчинаны (ысталған) жұқа жолақтармен кесіңіз.
3-қадам
Келесі қадам - ингредиенттерді салат ыдысына салу. Ол үшін жалпақ табақты алыңыз да, алдымен картопты салыңыз, оған тұз бен бұрыш салыңыз. Жарты пияз, жарты алма, жұмыртқадан кейін. Салаттың әр қабатын майонез, бұрыш және тұзбен майлауды ұмытпаңыз. Содан кейін қалған картоп, пияз, ветчина (ысталған ет), алма салып, үстіне ананас кесектерін салыңыз. Туралған жұмыртқаларды соңғы және соңғы қабатқа салыңыз.
4-қадам
Барлық ингредиенттерді ананастың пішініне ұқсас етіп орналастырыңыз. Соңғы қабатты майонез, тұз және бұрышпен сүртіңіз. Салатты грек жаңғағының жартысы мен чивень және аскөк қауырсынымен безендіріңіз. Салатты отырғызу үшін тоңазытқышта 3 сағатқа қойыңыз.
