Мереке күндері кәдесый ретінде түрлі тәттілерді беру әдетке айналған. Шоколадпен толтырылған және тәттілермен безендірілген әдемі және ерекше қасықтар тек қуанышты эмоциялар әкеледі және оларды балалар ғана емес, ересектер де бағалайды. Сондай-ақ, сиқырлы декоры бар қасықтар кез-келген кеште керемет көрінеді.
Бұл қажетті
- - түрлі-түсті пластик қасықтар;
- - шоколад (ақ, қара);
- - пирогтар мен десерттерге арналған декорациялар («конфетти»);
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты бөліктерге бөліп, оны су ваннасында (микротолқынды пеште) ерітіңіз.
Шоколадты 80% таратқан кезде оны оттан алып тастаңыз және қасықпен араластырып, ол толығымен еріп, соңғы кесектер жоғалып, мазмұны біртектес болады.
2-қадам
Шоколадты қасықтарға құйыңыз, әшекейлер үшін аз орын қалдырыңыз, өйткені конфет декорациялары шоколадтың көлемін арттырады, бұл оның сарқылуына әкелуі мүмкін.
Әр қасыққа еріген шоколадты құйғанда, қасықтың сабы үстелге параллель екеніне көз жеткізіңіз.
3-қадам
Шоколадты қасықта сәл салқындатыңыз, үстіне кішкене кәмпиттер, жаңғақтар, күміс жеуге болатын шарлар, мармелад салыңыз. Қатты қасықпен пісіру парағын тоңазытқышқа 20 минутқа салыңыз.
