Барлық балалар тәттілерді жақсы көреді. Коммерциялық тәттілер денсаулық үшін мүлдем қауіпсіз емес екендігі құпия емес. Балаларға шынымен де қауіпсіз әрі дәмді тағамдармен тамақтандыру үшін үйдегі қант кәмпиттерін жасаңыз. Сонымен қатар, олар өте қарапайым түрде дайындалады.
Бұл қажетті
- - 400 г қант
- - 65 мл агав сиропы немесе нектар,
- - 50 мл су,
- - 2,5 мл ваниль сығындысы
- - кішкене лаванда (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Түбі қатты кастрюльге 50 мл су мен 65 мл агав сиропын құйыңыз. Егер қолыңызда агава сиропы болмаса, глюкоза сиропын қолданыңыз. 400 грамм қант қосып (2 х 200 мл кесе) араластырыңыз.
2-қадам
Сироп пен қант қосылған кастрюльді баяу отта орналастырыңыз.
3-қадам
Қант ерігеннен кейін кастрюльге кез-келген тағамдық хош иісті қосыңыз. Бұл рецептте бұл ваниль сығындысы.
4-қадам
Лаванда гүлін ұнтақтап, оны қайнап жатқан қант массасына қосыңыз.
5-қадам
Ол қайнатылған сәттен бастап қант массасын шамамен 7 минут қайнатыңыз. Пісіру кезінде араластырмаңыз. Үстелге силикон төсенішін қойыңыз. Қант массасын кілемшенің үстіне диаметрі бойынша бес сантиметр, сәл аз немесе көп мөлшерде шеңбер түрінде жайыңыз. Сіз силикон төсенішін қапталған пергаменттің пісіру парағымен ауыстыра аласыз.
6-қадам
Шашлыкты қант шеңберлеріне салыңыз. Пастилкаларды бөлме температурасында жарты сағатқа суытып қойыңыз.
7-қадам
Жарты сағаттан кейін лолиппаларды кілемшеден ақырын алыңыз. Әр лолипопты полиэтиленмен ораңыз, содан кейін сіз балаларға үлестіре аласыз.
