Десерт үшін киви мен банан қосылған ерекше нәзік сүзбе пирогын дайындаңыз. Рецепт сонымен қатар олардың фигурасын ұстанатындарға қызықты болады, өйткені тағамда бидай ұны жоқ.
Бұл қажетті
-
- 500 г майсыз сүзбе;
- 2 киви;
- 2 банан;
- 1 стакан сүт;
- 250 г қант;
- 1 ас қасық. жүгері ұны қасық;
- 3 жұмыртқа;
- 2 ас қасық. шұңқырлы мейіз қасықтары;
- 1 шай қасық кофе ликері;
- 1 ас қасық. қасық май.
Нұсқаулық
1-қадам
Шұңқырлы мейізді шайып, құрғатыңыз. Мейізге кофе ликерін құйып, оны үш-бес сағатқа қалдырыңыз.
2-қадам
Сүзбені електен сүртіңіз, оған сүт, ас қасық жүгері ұны, түйіршіктелген қант, жұмыртқа қосып, бәрін мұқият араластырыңыз. Сүзбе массасына ликерге малынған мейіз қосып, оны қайтадан араластырыңыз.
3-қадам
Пешті 170С дейін алдын ала қыздырыңыз. Ол қызған кезде, пісіруге арналған ыдыс дайындаңыз. Оны аздап қыздырып, маймен сүртіңіз. Қалыптың түбіне және бүйірлеріне ұн себіңіз.
4-қадам
Сүзбе массасын дайындалған ыдысқа салыңыз да, пирогты алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Оны жиырма минут пісіріңіз. Сүзбе бәлішін алып, бөлме температурасында тоңазытқышқа салыңыз.
5-қадам
Банан мен киви қабығын аршып, оларды тілімдерге бөліңіз. Тортты қалыптан шығарып, табаққа салыңыз. Бәліштің жоғарғы бөлігін жемістердің кесектерімен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.
