Мандарин мен құрма салаты жеміс-жидек тағамдарының барлық әуесқойларын қуантады. Жалбыз-грейпфрут тұздығының, құрма мен мандариннің керемет үйлесімі сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес.
Бұл қажетті
- - 2 мандарин
- - 1 алма
- - зімбір тамыры
- - 10 күн
- - 1 грейпфрут
- - бірнеше жалбыз жапырақтары
Нұсқаулық
1-қадам
Мандарин целлюлозасын кішкене бөліктерге кесіңіз. Құрманы қайнаған сумен құйып, 10-15 минут ісінуге қалдырыңыз, содан кейін әр жемісті бірнеше бөлікке бөліңіз.
2-қадам
Алманы кішкене текшелерге кесіңіз. Зімбір тамырының кішкене бөлігін ұсақ үккішпен ұнтақтаңыз. Жалбыз жапырақтарын кішкене бөліктерге жыртыңыз. Грейпфрут ішінен шырынды сығып алыңыз.
3-қадам
50 мл су қайнатыңыз және туралған зімбірді 5 минут қайнатыңыз. Содан кейін, дәл осылай, грейпфрут шырынын жалбыз жапырақтарымен қайнатыңыз. Ыстық грейпфрут шырынын зімбірмен араластырыңыз.
4-қадам
Салат ыдысында барлық жемістерді жақсылап араластырыңыз. Салатты алдын-ала салқындатылған грейпфрут соусымен дәмдеңіз. Қаласаңыз, бұл тағамды жылы да беруге болады.
