Сіз мұндай түпнұсқа құймақтың дәмін көрмегенсіз! Бидай фейхоасы мен жалбызы бар құймақ отыз минут ішінде дайындалады, бірақ қандай тағам шығады - сіз риза боласыз.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - фейхоа - 400 г;
- - бидай ұны - 130 г;
- - сүт - 300 мл;
- - екі тауық жұмыртқасы;
- - жаңа жалбыз - 20 г;
- - қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- - тұз - 1/2 шай қасық;
- - бір лимон.
Нұсқаулық
1-қадам
Ұнды, жұмыртқаны, тұзды және сүтті біртектес болғанша араластырыңыз. Салқын жерде жиырма минутқа қалдырыңыз.
2-қадам
Толтырғышты дайындаңыз. Лимон қабығын үккіштен өткізіңіз, фейхуа жемістерін қант пен лимон шырынын араластырғышта ұсақтаңыз, жалбыз жапырақтарын қосыңыз.
3-қадам
Қамырды алыңыз, табаны қыздырыңыз, өсімдік майымен щеткаңыз, жұқа құймақ пісіріңіз.
4-қадам
Дайын құймақтарды конвертте бүктеп, жасыл фейхоа пастасымен майлаңыз. Лимон қабығымен себіңіз. Асың дәмді болсын!
