Martini Extra Dry - құрғақ, ащы дәмі жоқ, ашық түсті сусын. Оның лимон, таңқурай немесе ирис дәмі бар жаңа жемісті хош иісі бар. Дәмдік сипаттамалары және қанттың минималды мөлшері - мартинидің басты артықшылығы.
Нұсқаулық
1-қадам
Сіз Martini Extra Dry құрамын аздап сумен немесе мұзбен сұйылту арқылы тұтынуға болады. Кәсіби дегустаторлар осылайша осы сусынның дәмін толығымен ашады дейді.
2-қадам
Мартини бөтелкесін үстелге бермес бұрын оны 2-3 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. 10-15 градусқа дейін тоңазытқышқа салыңыз. Бұл оңтайлы температура, өйткені жылы немесе салқын сусын өзінің керемет дәмін жоғалтады.
3-қадам
Васки көзілдіріктеріне Мартиниді қосымша құрғақ етіп құйыңыз. Бірақ осы сусынға негізделген коктейльдер үшін әйгілі үшбұрышты көзілдірікті қолданыңыз.
4-қадам
Мартиниді көзілдірікке құйғанда, бөтелкені мойынға индекстік саусағыңызбен затбелгі деңгейінде ұстауға тырысыңыз. Сонымен бірге, бөтелкенің мойыны әйнекпен жанаспауын қадағалаңыз.
5-қадам
Егер компания кішкентай болса, онда үй иесі Мартиниді көзілдірікке құюы әдетке айналған; әйтпесе, сіз әр қонақты өздеріне қажетті мөлшерде сусын құюға шақыра аласыз.
6-қадам
Бұл керемет алкогольдік сусынды баяу, кішкене шырынмен ішіңіз. Оны құрайтын шөптер мен дәмдеуіштердің дәмін барынша арттыруға тырысыңыз.
7-қадам
Martini Extra Dry негізінде барлық коктейльдерді дайындауға болады. Вермуттың және басқа сусындардың көптеген сорттары онымен тамаша үйлеседі, мысалы, ақ ром, виски, джин, арақ және коньяк.
8-қадам
Ресейде мартини негізіндегі коктейльдер көбінесе шырынмен дайындалады. Батыс елдерінде құрғақ вермут сусындардың алкогольді компоненттерінің бірі болып табылады. Мысалы, мұндай коктейльдің рецепті: 20 миллилитр Martini Extra Dry, 20 миллилитр Martini Rosso, 20 миллилитр джин.
9-қадам
Мартини тағамдары ретінде қатты ірімшікті, тұздалған крекерді немесе жемісті қолданыңыз. Сонымен қатар, сіз құрғақ вермутты жасыл зәйтүнмен бірге ішіп, оларды стаканға батырып іше аласыз.
